広島県・宮島島内で2024年7月より製塩事業を手がける「フレイム」は、11月28日(金)に「みやじまの塩」のお清めスプレーを発売。12月初旬には新シリーズ「いつくし御塩」を発売する。
宮島に息づく「塩」の伝統文化
宮島には古来より、海水で店先や家の前を清める「潮汲み」の習慣があった。“海水から生まれる塩”は、宮島の暮らしと文化を繋げてきた象徴的な存在だ。
宮島の工房にて
フレイム代表の川本修氏は、世界遺産に登録され、日本三景の一つとして知られる宮島の美しい海から生まれる塩には、単なる調味料を超えた、深い文化的価値があると考えた。「宮島の海水だけを使い、この地で製塩することに意味がある」との想いで、製塩技術の習得から設備の導入、製造工程の確立まで、すべてに自らこだわりを持って取り組んだ。
この土地に根付く塩の文化を、現代の暮らしに寄り添う形で再解釈し、「食」と「ライフスタイル」という2つの軸で展開するのが「みやじまの塩」ブランドだ。宮島の海水のみを原料とし、島内で丁寧に製塩することで、宮島の自然と伝統文化を塩というかたちで現代に伝えていく。宮島を訪れる人が“宮島の自然と文化”を五感で感じられる、新たな宮島の特産品を目指している。
リブランディングを経て2つのブランドラインを展開
フレイムでは、食用「みやじまの塩」をリブランディングし、粉塩(パウダータイプ)と平塩(フレークタイプ)の2種類を10月初旬に販売開始。さまざまな料理に合わせやすく、テーブルを豊かにするる2つのタイプの塩となっている。
「粉塩(パウダー)」626円(税込)は、さらっとした後味で旨みと甘みが際立つ口溶けが特徴。
「平塩(フレーク)」734円(税込)は、ザクザクとした食感とやさしくまろやかな口溶けが特徴。どちらも食べるお守りとしてや、大切な人へのお土産としておすすめだ。
「みやじまの塩」の販売店舗は、宮島島内「みやじまの宿 岩惣」「ホテル錦水館」「ホテル宮島別荘」「佐々木八重子の店」、宮島口「はつこいマーケット」、広島市内「おりづるタワー」「WeBase広島」「グランドプリンスホテル」、広島空港「とびしま柑橘工房 空港店」、東京「ひろしまブランドショップTAU」。
和香の「三女神お清めスプレー」
たごりひめ・レモンの香り
食用に加え、清め・浄化用として、嚴島神社に祀られる宗像三女神「田心姫命(たごりひめ)」「湍津姫命(たぎつひめ)」「市杵島姫命(いちきしまひめ)」をモチーフにした和香の「三女神お清めスプレー」各1,265円(税込)も販売開始。
たぎつひめ・スズランの香り
いちきしまひめ・サクラの香り
檸檬・鈴蘭・桜の3種の香りで展開し、使うたびにポジティブな心を取り戻す“空間のお守り”としての人気が期待されているアイテムだ。
月の満ち欠けに合わせて仕上げた「いつくし御塩」
12月初旬頃には、“ライフスタイル”をテーマにしたプレミアムライン「いつくし御塩(みしお)」シリーズも登場する。
シリーズの中心となるのが、満月と新月の日の海水で製塩した特別な御塩。“月のリズムを暮らしに取り入れる”をテーマに、古来より浄化と再生の象徴とされる月の満ち欠けに合わせて仕上げている。新月の塩はデトックスと新しい始まりの祈りを、満月の塩は感謝と結実の祈りをサポートする。
パウダー状の「清め塩 新月(朔)・満月(盈)」は盛り塩や自身の浄化に、
フレーク状の「浄化塩 新月(朔)・満月(盈)」は空間や身の回りの物のリセットに最適だ。価格は各2,200円(税込)。
伝統的工芸品とコラボした「盛り塩セット」も限定発売
さらに、廿日市市の工芸品である宮島御砂焼の窯元「対厳堂」と、宮島ろくろ細工の「小林一松堂」の二つの工芸品を「みやじまの塩」が繋ぐ、「盛り塩セット」38,500円(税込)が登場。
三社がそれぞれの技と祈りを込め、宮島の文化と伝統が融合した神聖な“祈りの形”を初めて製品化した。2025年は5セットが年末に抽選販売予定となっており、2026年以降の12月には毎年25セットが販売される予定。商品の詳細は公式サイトにてチェックしてみて。
販売時ポップアップイベントも開催
また、ポップアップイベントも開催。12月12日(金)～14日(日)には東京「ひろしまブランドショップTAU」、2026年3月には広島「おりづるタワー」にて開催される。なお、11月27日(木)時点で店舗での販売は、「お清めスプレー」が東京・広島のポップアップ、「清め・浄化塩」が東京のポップアップのみの予定となっている。
さらに、2026年春には、宮島島内に直営店舗もオープン予定だ。
宮島に根付く塩の文化を伝える「みやじまの塩」の商品を手に入れて、“宮島の自然と文化”を五感で感じてみては。
みやじまの塩HP：https://miyajimasalt.com
みやじまの塩オンラインショップ：https://miyajimasalt.shopselect.net
■おりづるタワー
住所：広島県広島市中区大手町1丁目2-1
■ひろしまブランドショップTAU
住所：東京都中央区銀座1-6-10 銀座上一ビルディング
(山本えり)
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