【東大阪】帰り道に、オーセンティックをひとさじ。【Bar Stax】

布施駅から歩いてすぐ。雑多な商店街を抜けた先、ぽつんと浮かぶハイネケンの緑。

「Bar Stax」は、騒がしくない夜にちょうどいい。カウンター越しに注がれるのは、たとえば今日の気分みたいな一杯。会話があっても、なくてもいい。ただ、自分を削らずにいられる。そんな夜が、このまちには、ちゃんとある。

駅前のざわめきが、ふっと遠のく階段の先に

布施駅の北口から「ブランドーリ布施1番街」へ。焼き鳥の煙、八百屋の声、帰宅途中の足音。そんな日常のなかに、ふと赤い看板が浮かびあがる。

ハイネケンのネオンに誘われて階段を上がれば、そこが「BarStax」。木のカウンターに反射するグラスの琥珀が、今夜のはじまりをそっと告げる。

「どんな気分？」から始まる、静かな対話

この店には、決まったドリンクメニューがない。カウンターの向こうのバーテンダー 二飯田さんが、「今日はどんな気分ですか？」と訊く。

強めがいい日もあれば、甘さに癒されたい夜もある。うまく言葉にできなくても、気分をすくいとるように一杯が差し出される。
グラスの中に、自分の輪郭が少しずつ戻ってくる。

カクテルもウイスキーも、“空気感”で味わう

棚に並ぶ50本以上のウイスキーも、旬の果物のカクテルも、うんちくじゃなく空気で味わう。「甘め」「さっぱり系」——そんな頼み方で、充分。

黒板のおすすめに目をやるのもいいけれど、気楽に「おまかせで」と言いたくなる。飲むというより、その時間をいっしょに過ごす感覚。

明るくて、やさしいバー

照明はやわらかく、声もちゃんと届く。顔が見える明るさと、心がほどける距離感。カウンターのほか、2人掛けのテーブルやボックス席も。

チャージもないから、「今日は一杯だけ」の夜にもやさしい。そういう気軽さが、この場所を“特別じゃないけど帰りたくなる”場所にしている。

甘さと塩気と、ちょっとした余韻

レーズンバターは、小さなごほうび。やわらかな甘さと塩気が、口のなかでゆっくりほどけていく。会話が止まったとき、氷の音が鳴ったとき、その間（ま）をそっと埋めてくれる。それもまた、この店のやさしさのひとつかもしれない。

観光地じゃない、暮らしの中の場所として

「特別じゃなくていい。でも、帰りたくなる場所でありたい」二飯田さんのその言葉が、すべてを物語っている。

誰にも会いたくない日も、言葉を選べない夜も。その灯りはいつも変わらず、迎えてくれる。そう思うだけで、ふっと心が軽くなる。そんな“まちのバー”が、ここにある。

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