フード

LIFESTYLE

「北海道甘海老のビスクポタージュ」が登場!北海道産甘海老を頭から丸ごと使用

北海道ダイニングキッチンから、新スープ「北海道甘海老のビスクポタージュ」が登場! クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、3月21日(金)まで応援購入を受付中だ。 添加物不使用、素材本来の美味しさを実現 同社...
LIFESTYLE

【東京都江東区】「豊洲 千客万来」が「一周年感謝祭」開催!「屋形船遊覧クルーズ」の運航も開始

神奈川県小田原市に本社を構え、全国に総合温浴施設を展開する万葉倶楽部が運営する「豊洲 千客万来」は、2月1日(土)に一周年を迎える。これに伴い、2月1日(土)~28日(金)の期間、「一周年感謝祭」を開催する。 また、「豊...
MONO

マリアンヌ・ハルバーグ×瀬戸焼の食器シリーズに、新作「からっぽの茶碗」登場!

トンカチから、スウェーデンの陶芸作家・Marianne Hallberg(マリアンヌ・ハルバーグ)氏の新作アイテム「からっぽの茶碗」が登場! オンラインショップ「トンカチストア」と、代官山の直営店「トンカチ2号館」にて、...
LIFESTYLE

【大阪府大阪市】6ブランドによる“香りとニット”のPOPUP開催!ワークショップや飲食、コラボアイテムも

ライフスタイルブランド「CENSÈ」は、5つのブランドと共同で、香りとニットのPOPUPイベント「In the Secret Garden」を、大阪府大阪市にあるaddict.bldgにて、1月11日(土)・12日(日)...
LIFESTYLE

『北斗の拳』と光武酒造場がコラボ! 「芋焼酎 わたしも天に帰りましょう」を発売

元禄元年創業、佐賀県の光武酒造場は、『北斗の拳』コラボ第4弾「芋焼酎 わたしも天に帰りましょう」を発売した。 全国の「酒ゃビック」店舗やオンラインショップにて独占販売中だ。 ユリアらしい芋焼酎が登場 「芋焼酎 わたしも天...
LIFESTYLE

【大阪府大阪市】「御下がり」を頂く、神々とつながる食体験。和食の新ジャンル「神恩和食」がOPEN

至高の料理と、命との触れ合いを通して、自然との関係性を感じるレストラン「神恩和食」が、大阪の梅田に誕生。「神恩和食 千隆」が12月19日(木)にオープンした。 和食の新ジャンル「神恩和食」 和食や居酒屋などを戦前に始め、...
LOCAL

茨城県ブランド「霞ヶ浦キャビア」がクラファン!停電被害受け災害時の電気設備設置へ

茨城県桜川市にある、つくばチョウザメ産業は、農家の新たな収入源を提案できるよう、地域経済の活性化を目指す「霞ヶ浦キャビア」の養殖・販売を行っている。 同社は、この取り組みをさらに加速させるため、2024年12月26日(木...
LOCAL

【東京都豊島区】グルテンフリー新食材 ホワイトソルガム粉を使用したお菓子&パンが揃うフェアを開催

アメリカ穀物協会は、女子栄養大学駒込キャンパス内にある菓子工房「プランタン」と協力し、アメリカ産ホワイトソルガム粉を使ったお菓子とパンをとりそろえた「ホワイトソルガムフェア」を1月9日(木)〜2月1日(土)の期間限定で開...
LOCAL

【沖縄県那覇市】沖縄のラグジュアリーホテル コレクティブが開業5周年を記念してイベントを開催!

那覇市国際通りの中心に位置するフルスペック・シティーホテル、ホテル コレクティブは、1月6日(月)に開業5周年を迎え、感謝を込めた特別なイベントを開催する。 今年で開業5周年。ホテル コレクティブについて 「ホテルにもっ...
LIFESTYLE

【大阪府大阪市】「鰻おにぎり」や「うなシャブ」も楽しめる!うなぎの鰻次郎が心斎橋PARCOに限定OPEN

WABISABIが運営する大阪・泉大津市「うなぎの鰻次郎」が、鰻の至高の味わいを届けるため、心斎橋PARCOにてPOP UP STOREを2024年12月27日(金)〜2025年2月2日(日)の期間限定でオープン中だ。 ...
LOCAL

【佐賀県吉野ヶ里町】名店20店舗が集う1日限定の町おこしイベント開催!ライブペイントやワークショップも

佐賀県・吉野ヶ里町にある人気コーヒー店「OK COFFEE Saga Roastery(以下、OK COFFEE)」は、町おこしイベント「FREE COFFEE WALK 2025」を、1月13日(月・祝)にJR吉野ヶ里...
LIFESTYLE

【福岡県福岡市】ホテルニューオータニ博多で『IWCチャンピオン・サケ フェア』開催

日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録された。これを受け、福岡市中央区渡辺通にある「ホテルニューオータニ博多」では、ユネスコ無形文化遺産への登録を記念して日本酒のフェア「IWCチャンピオン・サケ フェア」が行...
LIFESTYLE

[SNOW]CHEESEがバレンタイン限定商品を発売!大阪&名古屋に期間限定出店

北海道で行列必至のチーズチョコレート「スノーチーズ」からバレンタイン限定のチョコレート「ホワイトスノー」が登場! 名古屋・大阪のバレンタインイベントに期間限定で出店する。 開店以来、毎日100人以上の行列が続く チーズの...
LOCAL

【東京・大阪】生ドーナツ専門店「We♡Donut」に、ゆずを使った1月限定の新メニュー2種類が登場!

サンパークが運営する、オリジナルブランドの生ドーナツ専門店「we♡donut(ウィーラブドーナツ)」3店舗にて、1月2日(木)より、1月限定の新メニュー「ゆず&ホワイトショコラ」「ゆずチョコクリーム」を販売中だ。 髙木珈...
LIFESTYLE

大人の人生に彩りをもたらす特別プランを提供!会員制サービス「Otonami Salon」開設

大人のための非日常体験に出会える予約サイト「Otonami(おとなみ)」を展開するJ-CATは、1月1日(水)より、「Otonami」に加え、さらに大人の人生に彩りをもたらす特別な限定プランを提供する会員制サービス「Ot...
LOCAL

徳島県牟岐町のハレの場となる「日常百貨店 灯閑」春のオープンに向け資金調達を開始!

徳島県牟岐町に本社を置く門口は、牟岐町駅前交差点の古民家にて、4機能をもつ複合施設「日常百貨店 灯閑」を5月にオープンするにあたり、1月3日(金)に自社サイトにて寄付・前売りチケットによる資金調達を開始した。 過疎地域に...
LIFESTYLE

コーヒー豆の専門店・澤井珈琲の直営ECサイトがeギフトサービスを導入!

1982年創業、コーヒー豆の製造・販売・通販を手掛ける澤井珈琲は、直営ECサイト「澤井珈琲Beans&Leaf 公式オンラインショップ」にて、AnyReachが提供するeギフトサービス「AnyGift(エニーギフト)」を...
LOCAL

ガイアリゾートがオリジナル予約サイトを開設!独自プランや体験コンテンツを販売予定

蔵王を中心に温泉付貸別荘・農泊施設、シェアオフィス、バーベキュー施設・キャンプ場、体験農場や直売所、カフェなどを展開するガイアリゾートは、自社オリジナルの予約サイトを1月1日(水)にオープンした。自社サイトならではの独自...
LIFESTYLE

AIを活用したAGRISTの高品質なフルーツパプリカ、各地のスーパーマーケットへ販路拡大

AIとロボットを活用したスマート農業パッケージを販売するAGRISTは、AIを搭載した自動収穫ロボットや収量予測AI「AGRIST Ai」を活用したスマート農業を、子会社であるAGRIST FARMで行っている。 AGR...
LOCAL

【兵庫県 淡路島】旅館「あわかん」で“お子さま若女将・若旦那体験”開催!本物の日本文化に触れよう

淡路島観光ホテルが運営する、兵庫県・淡路島にある「あわかん~釣りと家族の体験型旅館~」では、代名詞である釣り体験を筆頭に、「お子様は王様」というコンセプトで、宿泊滞在中の子どもに対する様々な体験を提供している。 2024...
LOCAL

【沖縄県石垣市】「石垣島のおにぎり屋」OPEN!麦塩麹を炊き込んだごはんは優しい塩味で風味豊かな味わい

沖縄県・石垣島でフードデリバリー事業を展開する島コンシェルジュデリバリーは、1月4日(土)、「石垣島のおにぎり屋」を、石垣島最大のコワーキングスペース「チャレンジ石垣島」の前にオープンした。 安心安全で栄養満点の食事を届...
LIFESTYLE

水に5~8滴垂らすだけで飲泉を再現!ミネラルエッセンス「ONSEN DROP 小林 名水温泉」

ミネラルを科学的に研究しているmineralは、ミネラル豊富で口当たりの柔らかい霧島連山の恵みがギュッと詰まった清涼飲料水「ONSEN DROP 小林 名水温泉」30mL/4,980円・100mL/12,800円(どちら...
LIFESTYLE

【東京都港区】旬の苺で贅沢なひと時を届ける「スイートアフタヌーン」、ホテル虎ノ門ヒルズにて提供

ホテル虎ノ門ヒルズは、ミシュランスターシェフのセルジオ・ハーマン氏が監修するカジュアル・ファインダイニング「ル・プリスティン東京」のカフェにて、2004年12月29日(日)~2025年2月28日(金)の期間限定で、「スイ...
LOCAL

食・職を通じた体験・地域との関係性を届ける「職業体験型食育プログラム 農業体験」

サスティナブルフードチェーン協議会(SFA)が展開する、こどもスマイリング・プロジェクトが、子ども食堂をはじめとする子ども支援・福祉団体に通う子どもたちに向け、健やかな成長に必要な“食”や“職を通じた体験”“地域との関係...
LOCAL

【東京都新宿区】「鶏白湯らーめん 自由が丘蔭山 新宿東宝ビル店」が、SNSでキャンペーン開催中!

「鶏白湯らーめん 自由が丘蔭山 新宿東宝ビル店」は、1月1日(水)12:00~19日(日)23:59の期間、3周年を記念して新春お年玉キャンペーンをX(旧Twitter)、Instagramにて実施している。 フカヒレを...
LIFESTYLE

宝石のように輝くショコラ!ベルギー発「ピエール・ルドン」の2025年バレンタイン商品

ベルギー出身のパティシエ・ショコラティエ、Pierre Ledent(ピエール・ルドン)氏のブランド「ピエール・ルドン」のバレンタイン期間限定ショコラが、1月4日(土)より公式オンラインショップにて販売中だ。1月中旬から...
LIFESTYLE

【東京都台東区】浅草寺の近くに、ハラールレストラン「三休ハラール日本料理浅草店」OPEN!

浅草・浅草寺の近くに、新しいハラールレストラン「Sankyu Halal Ramen Japanese Food Asakusa 三休ハラール日本料理浅草店」が誕生!1月4日(土)よりソフトオープン中で、1月11日(土)...
LOCAL

【和歌山県】夕陽を眺めながらchillな雰囲気を楽しめる「VENCHI Coffee Stand」白浜町にオープン

団体旅行専用の宿「KASHIKIRI」やコテージの宿「MARUTA」を運営するRentは、和歌山県白浜町の円月島前に「VENCHI(ベンチ) coffee stand」をオープンした。 コーヒー片手に白浜でのひとときを ...
MONO

韓国ライフスタイルOnline Store「카코로그 Kakolog:)」OPEN!オープン記念企画も

韓国ライフスタイルOnline Store「카코로그 Kakolog:)」が、1月5日(日)にオープン!大人気カフェ「cafe highwaist」のオリジナルエコバッグを抽選でプレゼントするオープン記念イベントも実施中...
LIFESTYLE

花火大会を企画するFIREWORKSが福袋3種発売!家族で楽しめるものから1億円のものまで

2021年以降、全国で20大会以上の大規模花火イベントを実現してきたFIREWORKS。少子高齢化による人手不足、社会保障費の増加に伴う予算削減、物価や人件費の高騰などを原因に花火大会が減少するなか、地域に負担をかけない...