埼玉県さいたま市の宮原駅前にある「居酒屋Komachi(こまち)」は、開店一周年を記念して、天然魚と養殖魚を見分ける“利き魚メニュー”を、2月19日(水)より提供する。
幅広い年齢層が訪れる店
「酒屋Komachi」のある宮原地区は、大宮駅の喧噪を離れた静かな住宅地。大学もあり、若い人たちが多い一方、高齢者層やファミリー層も多く居住する地域だ。同店の来店者は、会社の同僚、ママ友会の集まり、高齢者夫婦、学生グループなど幅広いのが特徴。アットホームな接客で女性ひとりでも気軽に立ち寄れるので、おひとりさまも多い。
天然魚の刺身などの料理と日本酒が揃う店
海なし県埼玉で天然魚にこだわる「居酒屋Komachi」は、毎日漁港から取り寄せる天然魚の刺身などの料理と、日本全国から取り寄せた日本酒を愉しめる店として、地元で人気となっている。
日本酒は充実したラインアップで、オーナーが旅先で見つけてきた地酒も人気。
熊本のB級グルメ「サラダちくわ」は、試してみたい一品だ。
看板商品の天然魚と日本酒を楽しむ人はもちろん、晩ご飯に定食を食べる人、週末の土日にだけのランチ営業時は小さな子ども連れの家族など、楽しみ方もさまざま。その日おいしい魚を選んで提供する「Komachi定食」は、おひとりさまに人気だという。お酒をあまり飲めない人でも、美味しい晩ご飯を楽しむことができる店だ。
天然魚と養殖魚を食べ比べるメニューが登場
「酒屋Komachi」は、2月に開店一周年を迎えるにあたり、天然魚のおいしさを知ってもらう“利き魚メニュー”キャンペーン「ギョギョッと天然魚“利き魚名人戦”」を実施する。天然魚と養殖魚の刺身を食べ比べて、天然魚の刺身を当てていくチャレンジメニューだ。全問正解者には、割引クーポンなどの賞品をプレゼント。食べ比べることで、天然魚の美味しさを知ってもらいたいとの思いが込められている。
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“利き魚メニュー”として、天然と養殖の鯛とカンパチで食べ比べができる刺身盛りに店長が選んだ日本酒をセットにした「天然魚と養殖魚の食べ比べ お祝い酒セット」1,000円(税別)が楽しめる。
さらに、3月には「利き魚名人決定戦」を開催予定とのことなので、こちらもお楽しみに!
魚好きや日本酒好きの人は、「居酒屋Komachi」で“利き魚メニュー”に挑戦してみては。
■居酒屋Komachi
住所:埼玉県さいたま市北区宮原3丁目514-5
Instagram:https://www.instagram.com/komachi_47
(山本えり)