機能性ピーラーを手がけるレーベンは、滑りやすい野菜をしっかり固定する「ののじ 天才ベジホルダー」3,300円(税込)を開発。3月21日(金)に公式オンラインストアにて発売する。
調理中の安全性と使いやすさをさらに高めた新製品
レーベンは、従来の皮むき器であるピーラーに独自のアイデアと技術を加え、「機能性ピーラーのパイオニア」として数々の製品を産出。昨年発売した「天才ピーラー」では、約0.3mmの極薄千切りキャベツを実現する4枚刃を開発し、ピーラーの新しい可能性を切り開いた。
「天才ベジホルダー」は、ユーザーから寄せられた「丸い野菜を安全に加工したい」という声に応える形で誕生。滑りやすい野菜をしっかり固定するという新しい発想を取り入れたことで、ピーラーの可能性をさらに広げる製品だ。
「天才ピーラー」と組み合わせて使用することで、丸く滑りやすい野菜や小さくなった食材も加工できる新しい調理体験を提供。より多くの家庭に「安全・安心・便利」を届けていく。
保持しやすく安全性も重視した設計
長短2つの突起部で、滑りやすい野菜などの食材をしっかり固定(ホールド)。丸いジャガイモやツルツルしたタマネギなど、従来加工が難しかった食材も安定して保持することができる。
手がピーラーの刃の後ろ側に位置する設計なので、ケガのリスクを軽減。特に小さくなった食材や丸い食材を加工する際のストレスを軽減してくれる。
また、ジャガイモを薄切りにしたポテトチップスや、オニオンリング作りが簡単にできるので、安心素材の食材を使った手作りおやつや料理を家族で楽しめる。健康的な食生活をサポートする。
おすすめの野菜は、ジャガイモやさつまいもなどの芋類、にんじん、レンコン、大根、タマネギ、キャベツ、ズッキーニ、りんごなど。フォークや手袋では対応しきれなかった「滑りやすい食材」の保持を解決し、フィジカルとメンタルの両面から、安全で快適な調理体験を実現する。
滑りやすい野菜をしっかり固定する「ののじ 天才ベジホルダー」を手に入れて、加工が難しかった食材を使って気軽に料理を作ってみては。
レーベンURL：http://www.yokohama-city.co.jp
公式オンラインストア「横浜みらい」：https://www.yokohama-mirai.jp
※特許登録 第57511942号：食材に刺し易く、食材が抜けにくい調理器具＝使用者が持つグリップ部と、それにつながる、刺し部(ストッパー部)とを備え、ストッパー部は先端に逆鉤部を含んでいる調理器具。
※特許第5550421号：材質の異なる素材を二重成形にした柄＝インサート成形及び二重成形により一体に形成されているため洗いやすく、また、柄の内部に水分や汚れが入り込まずに衛生的。
※商標登録：(ベジホルダー)申請中
※U.S.patent：申請中
(山本えり)
