3年でパイナップルも再び実る！ リボベジで、捨てるはずだった野菜の切れ端を楽しむ

【ねぎ】空のペットボトルを利用して水耕栽培！

これは１枚目のねぎから４日ぐらいたった後のねぎ。

めっちゃ急成長すしたのでこの即席容器ではぐらつくようになってしまって

支えてあげないとまっすぐ立たなくなってしまった。

ねぎ、ただそれだけで - ちゃげ's ライフ

手軽にリボベジを始めたいのならば、家にある容器に水を張り、水耕栽培をしてみるのが一番簡単かもしれません！

例えば ちゃげ． (id:komemaru55) さんは、空のペットボトルにねぎの根を入れて水耕栽培しています。ねぎって薬味として少しだけ使いたい場面も多いので、家で育てられたら便利そうです。

毎日グングン育っていくねぎを見て愛着がわいた ちゃげ． さんは、「娘の写真かのように」色んな人に写真を見せびらかしているとのこと。捨ててしまえばただのゴミだったものが生活に潤いを与えてくれるなんて、結構すごいことかも。

komemaru55.hatenablog.com

【小松菜】お菓子の空箱を使用してリボベジ

見た目かわいいしミスマッチが面白いし、なんかオシャレな感じがするじゃないですか。浅はかでテキトーな私みたいな人間はそういうことをやりたがるんです。

小松菜を植え替える・培地とは・お菓子の箱で水耕栽培【ズボラ家庭菜園その3】 - kanokolog

こちらは大きくなってきた小松菜を、お菓子の空容器に植え替えたという id:kanokotoha さん。リボベジ＆リサイクルで超エコですね。見た目もポップでかわいい！

こんな風に空容器も再活用できると知ったら、次からなにを捨てる前にも「どこかで使えないかな？」と考えるクセがついてよさそうです！

kanokolog.hatenadiary.jp

【パイナップル】石の上にも実がなるまでも3年！ やっと収穫！

石の上にも三年、やっとパイナップル🍍が実り、収穫時期になりました～🙌

パイナップル🍍ついに実る！(竿休み) - 猫ザルの横浜釣り日記

こちらは、なんと3年間かけてパイナップルを再収穫した 猫ザル (id:juuniji) さん。パイナップルの再生栽培について書かれたエントリーはたまに目にしますが、こんなに大きい実がついている写真は初めて見たかもしれません。

こぶしよりも大きいサイズの立派なパイナップルの実も壮観ですが、よく見ると葉もイキイキ大きく育っているのもすごいですね。スーパーに売っているパイナップルも、しっかりお世話をしてあげればここまで大きくなるんだなぁ。

手塩にかけて育て上げたパイナップルを食べてみた感想についてはこちらのエントリーにつづられています。

nekozaru.hatenablog.com

【玉ねぎ】時間はかかるけど達成感は「半端ない」！ 収穫までの235日日の記録

ただ、リボベジとしてはおすすめでない。時間がかかり、場所を占拠する意味で気軽ではないから。

でも実験としては楽しくて達成感が半端ない。

ゴミになるはずのものが再生し、再び食料になるなんて面白いじゃないか。

【リボベジ】食べ終わった玉ねぎの根で再生栽培！235日育てて大収穫となる - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり

最後に紹介するのは、リボベジした玉ねぎが収穫できるまの235日間を記録した mashley (id:mashley_slt) さん。

根を残した状態の玉ねぎの芯を使って、畑とプランターで育て上げたそう。畑で収穫したものは、もうお店で売っている玉ねぎと見分けがつきませんね。芯からここまで大きく育つなんて驚きです。

mashley さんは今回の再生栽培を振り返って、他の再生栽培に比べてお手軽度は低いけれど達成感や満足度は高かったと記します。私もやってみたい！ 大人の自由研究としてリボベジに挑戦するのも楽しそうだなと思いました。

www.mashley1203.com

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