【東京都千代田区】「GONNA DAYS」が有楽町マルイでPOP UP開催！西洋野菜を使ったサラダが並ぶ

Mr. LANDが運営するインナービューティーブランド「GONNA DAYS(ゴナデイズ)」が、6月24日(火)～7月7日(月)の期間限定で、有楽町マルイにてPOP UP STOREを開催する。

西洋野菜に着目したインナービューティーブランド
1ボウルで栄養を摂れる「インナービューティーサラダ」
商品ラインアップを紹介
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西洋野菜に着目したインナービューティーブランド

「GONNA DAYS」は、西洋野菜を主軸に身体の内側から健康と美を追求するインナービューティーブランド。健康と美容の流行の先駆けであるアメリカ・ロサンゼルスの食生活に欠かせない西洋野菜に着目し、

千葉県山武市に自社農園「Mr.ベジろべぇー」が開園された。

西洋野菜は色鮮やかで野菜の味が濃く、抗酸化作用があり、栄養価も高いことから日本でも今注目されているそう。「GONNA DAYS」は、西洋野菜をとり入れ、健康意識を高めながら手軽に長く続けられる新たな食習慣を提供している。

「GONNA DAYS」が銀座・有楽町エリアでPOP UP STOREを開催するのは、今回が初めて。有楽町マルイ1階のパークマルシェにサラダブランドが出店することも初めてとのことだ。

1ボウルで栄養を摂れる「インナービューティーサラダ」

今回のPOP UP STOREのテーマは「GONNA BE COLORFUL～夏を彩るインナービューティーサラダ～」。期間中、“西洋野菜をもっと身近に感じて健康になってもらいたい”という想いで開発された、様々な「インナービューティーサラダ」が販売される。

「インナービューティーサラダ」は、高栄養価で抗酸化作用のある彩り豊かな国産西洋野菜を使用。さらに、1ボウルで栄養をしっかり摂取できるよう、野菜、魚、肉、穀物などの食材もそれぞれバランス良く配合されている。

商品ラインアップを紹介

「インナービューティーサラダ」の商品ラインアップを紹介しよう。

「大豆ミート唐揚げと10種野菜のボリュームサラダ～和風海苔ドレッシング～」レギュラーサイ￥1,674／ハーフサイズ￥885(税込)は、定番メニュー。レギュラーサイズは、大豆ミートの唐揚げ10種類の野菜をたっぷり使用し、1日に必要とされる350gの野菜が摂取できるボリューム満点サラダだ。ハーフサイズでは175gの野菜を摂取できる。

人気No.1の「アボカドとグリルチキンのメキシカンサラダ～ジンジャースパイシードレッシング～」レギュラーサイズ￥1,674／ハーフサイズ￥885(税込)は、ケイジャンスパイスが効いたグリルチキンとアボカドを贅沢に盛り付け、スーパーフードのキヌアも使用。トウモロコシ、トマト、ケール、レタス、チーズ加えた、カラフルなメキシカンテイストの色合いと味わいを楽しんで。

女性に人気の「サバとシトラスハーブの地中海風サラダ～シトラスビネガードレッシング～」レギュラーサイズ￥1,674／ハーフサイズ￥885(税込)は、オメガ3(n-3)系脂肪酸が豊富なサバのハーブマリネを主役に、トマト、オリーブ、カッテージチーズを合わせた一品。シトラスビネガーの爽やかなドレッシングで、さっぱりと地中海風に仕上がっている。

「照り焼きチキンと3種デリの和風サラダ～胡麻味噌ヨーグルトドレッシング～」レギュラーサイズ￥1,674／ハーフサイズ￥885(税込)は、ヨーグルトでじっくりマリネしてやわらかく仕上げた照り焼きチキンが主役の、発酵食材を活かした和風サラダ。塩麹で旨みを引き出した食物繊維たっぷりのきのこマリネ、切り干し大根やひじきを加えた塩きんぴら、かぼちゃとブロッコリーのデリなど、和惣菜がバランスよく組み合わせている。

エスニックな「パクチーとソムタムのタイ風サラダ～塩麴スイートチリドレッシング～」レギュラーサイズ￥1,674／ハーフサイズ￥885(税込)には、βカロテンが豊富なパクチー、食物繊維が豊富なきくらげと切り干し大根の食感がアクセントのオリジナルのソムタムをトッピング。塩麴と甘酒を入れたスイートチリドレッシングは、酸味とまろやかな甘さがクセになりそうだ。