「高倉町珈琲」に「桃のリコッタパンケーキ」＆「桃のスムージー」が登場！

LIFESTYLE

2025.07.17

©中村介架

高倉町珈琲が運営する「高倉町珈琲」で、「桃のスイーツフェア」を開催。「高倉町珈琲」40店舗では、7月17日(木)～8月中旬頃の約一か月間、「季節限定の旬果パンケーキシリーズ」として、今年も山梨県産の桃を丸ごと使用した「桃のリコッタパンケーキ」を期間限定で販売する。

産地・生産者指定で直接取り寄せた選りすぐりの桃の品種は、「白鳳」「なつっこ」など、その時期に一番おいしい桃に順次切り替えて届ける。

リコッタパンケーキとスムージーが登場

「桃のスイーツフェア」には、毎年好評、桃のクリームとみずみずしい桃が調和したリコッタパンケーキ「桃のリコッタパンケーキ」1,870円(税込)と、

桃の自然な甘さが感じられる、爽やかなスムージー「桃のスムージー」880円(税込)が登場。「高倉町珈琲」自慢のスイーツメニューを、期間限定で楽しもう。

「高倉町珈琲」自慢のリコッタクリームパンケーキも紹介していこう。

「高倉町珈琲」の看板商品「特製クリームリコッタパンケーキ」は、オープン以来不動の人気NO.1メニュー。ふんわりとした生地は焼き手の技術が問われる職人技のパンケーキだ。

低脂肪でフレッシュなリコッタチーズと卵黄を練りこみ、卵白で泡立てたメレンゲを加え、注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げている。

「高倉町珈琲」は、ホテルのロビーラウンジのようなゆったりとした大人の空間で、さりげない心遣いとともに、家庭では味わえない安全で安心なメニューを届けたいと考えているという。

こだわりの珈琲やパンケーキとともに、ひと工夫ある上質な食事メニューも数多くラインナップ。友人や家族との楽しい食事の時間、ひとりでの癒しの時間などでも利用することができる。

この機会に、「高倉町珈琲」の「桃のリコッタパンケーキ」や「桃のスムージー」、「特製クリームリコッタパンケーキ」など、魅力的なメニューを味わってみて。

(ソルトピーチ)