モンブラン専門店「栗りん」と食パン専門店、カフェのコラボモンブラン提供開始

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DREAM ONが展開する食パン専門店「One Hundred Bakery」、ベーカリーカフェ「Espresso D Works」「flour+water」と、愛知県名古屋市の人気モンブラン専門店「栗りん」によるコラボモンブランが、10月1日(水)から提供開始となる。

本格的な秋の到来を前に、期間限定で注目を集めるスイーツコラボを開催。全国の「One Hundred Bakery」「Espresso D Works」「flour+water」で楽しめる。

コラボモンブラン紹介


和栗モンブランの人気店「栗りん」と、高級食パン専門店「One Hundred Bakery」「Espresso D Works」「flour+water」によるコラボレーションで誕生したコラボモンブラン。

搾りたてモンブランクロワッサン

“五感で感じるモンブラン”を体感できる「栗りん」の伝統技術と、「One Hundred Bakery」のこだわりのパンで、他にはないプレミアムなスイーツ体験を提供する。

商品概要

搾りたてモンブランクロワッサン

全てのモンブランが熊本県産球磨の栗と高知県産四万十栗をブレンドし、甘みと香りを最大限に引き出す。目の前で仕上げるので見た目にも美味しい秋の味覚となっている。


テイクアウトメニューは、和栗のフレンチトーストが734円(税込)、和栗のクロワッサンも734円(税込)、栗千本は2,376円(税込)。


大福が中に入った栗千本は、事前に絞ったものが入っておりお土産にぴったりだ。


イートインメニューには、和栗の搾りたてモンブランパンケーキ2288円(税込)があり、来店者の目の前で搾ってくれる。

コラボ開催店舗

今回のコラボ開催店舗は、北海道ではEspresso D Works 札幌店、東北・北陸ではEspresso D Works 富山二口店、関東の「One Hundred Bakery」では日吉店、立川南口店、春日部店、「Espresso D Works」では橋本店、市川店、所沢店、池袋店、鹿嶋店、恵比寿店、「flour+water」は虎ノ門店と横浜店となっている。

中部は「One Hundred Bakery」の富士店、大府店、高蔵寺店、一宮店、「Espresso D Works」の岐阜店と久屋店。九州は「Espresso D Works」の諫早店、時津店、八代店、「flour+water」の長崎店と熊本店だ。

なお、各コラボ開催店舗の詳細については、下記DREAM ONのHPより確認を。

コラボ店舗について


愛知県名古屋市に店舗を構える「栗りん」は、今まで感じたことのない「こだわり」を職人の技で詰め込んだ、本物のモンブランを届ける専門店。

熊本県産球磨の栗と高知県産四万十栗をブレンドし、甘みと香りを最大限に引き出している。「五感で楽しむ」というテーマのもと、“心に残るモンブラン”を届けており、連日行列が絶えないモンブランの名店として、多くのファンに親しまれている。

「One Hundred Bakery」の食パンは、世界一柔らかい食パンを目指して開発され、小麦粉100に対して水分量100を実現した、純生食パン“ワンハンドレッド”が名物だ。


もともとは食パンをメインで店舗を展開してきたが、現在のコンセプトは「食パンが美味しい街のパン屋さん」として店舗を運営。30種類以上のパンを用意している。

恵比寿や横浜をはじめとする関東エリアの他、愛知県や静岡県、福島県などにも展開しており、今回は全国の店舗で「栗りん」とコラボを開催する。

恵比寿Espresso D Works

「Espresso D Works」は、ニューヨークスタイルのカフェで恵比寿や池袋など都心を中心に展開を始め、2021年より全国にFC展開。

池袋Espresso D Works

焼きたてのパンやこだわりの食パン、季節のパスタなどが楽しめる。ふわふわのパンケーキなどのデザートメニューも充実しており、「オクノシブヤ」とのコラボかき氷なども展開。


「flour + water」の店名は「小麦」と「水」を意味している。


料理人が手掛けるパン屋として、旬の食材を使ったこだわりのパンを用意。

横浜flour+water

店内のドライフラワーで飾り付けをした空間が女性に人気だ。

「One Hundred Bakery」「Espresso D Works」「flour+water」と、人気のモンブラン専門店「栗りん」によるコラボモンブランを味わってみては。

DREAM ON HP:https://dream-on-company.com

(さえきそうすけ)

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