北海道北広島市の「ARTLACZÉ(アルトラーチェ) Gelato＆Pizza」は、リニューアル後1周年を迎えるタイミングで、同じ北広島に製造拠点を持つ、北海道を代表する菓子メーカー・石屋製菓(ISHIYA)とコラボレーション！石屋製菓の看板商品である「白い恋人」の味わいを彷彿させる「白い恋人ジェラート」を、4月23日(水)より期間限定で販売する。
北広島が生産拠点の北海道銘菓「白い恋人」
北広島市で誕生した「ARTLACZÉ Gelato＆Pizza」は、地域との繋がりを大切にしており、地域の食文化の発展と新たな体験を提供している。
また、石屋製菓の「白い恋人」は1976年の発売以来、北海道銘菓の金字塔としての地位を築き、国内外から高い評価を受けおり、「ARTLACZÉ Gelato＆Pizza」から車で5分の極めて近い場所にある北広島工場が生産の拠点となっている。
北広島市にある白い恋人の工場
「ARTLACZÉ Gelato＆Pizza」オープン1周年を記念して行われるコラボレーションも、北広島地域の食文化を発展させる一歩。「ARTLACZÉ Gelato＆Pizza」と石屋製菓が織りなす、ここにしかない新たな美味しさを、4月の新たな門出の春に届けてくれる。
ふわりとしたミルキーな味わいのジェラート
今回新登場するのは、「白い恋人」で使用されているホワイトチョコレートの美味しさを最大限に活かしつつ、白い恋人ソフトミックスと「ARTLACZÉ Gelato＆Pizza」の看板メニュー小林牧場のさわやか牛乳ジェラートを合わせた「白い恋人ジェラート」。「白い恋人ソフトミックス」と「ARTLACZÉ Gelato＆Pizza」の「小林牧場ミルク」をブレンドし、ソフトクリームとジェラートの中間のような、ふわりとしたミルキーな味わいが特徴。
ローストしたアーモンドや、ナッツなどを「白い恋人」のホワイトチョコで贅沢にコーティング。ジェラートにたっぷりと混ぜ込むことで、サクサク、カリカリとした食感を楽しむことができる。「ARTLACZÉ Gelato＆Pizza」でしか食べられない、今しか味わえないコラボジェラートだ。
中央が白い恋人ジェラート
「ARTLACZÉ Gelato＆Pizza」で、石屋製菓とのコラボした「白い恋人ジェラート」を味わって、北広島地域の食文化を堪能してみては。
■ARTLACZÉ Gelato＆Pizza
住所：北海道北広島市美沢五丁目1番1 キャンパーズアンドアングラーズ北広島敷地内
営業時間：10:30〜20:00
HP：https://www.artlacze-online.co.jp/
石屋製菓公式サイト：https://www.ishiya.co.jp/
(山本えり)
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