梅やが、「月火水木金土日。1年365日食べても飽きない鶏料理」をモットーに横浜ベイクォーターで2023年より営業している「横浜梅や CHICKEN EVERYDAY」は、4月21日(月)より、16時から注文できる夜メニュー「鉄板どり」と、鶏肉を使用したおつまみなどの提供を開始した。
「鉄板どり 赤どり」＆「鉄板どり 白どり」が登場
※画像はイメージ
「鉄板どり 赤どり」1,480円(税込)は、産地から直送される国産の銘柄赤鶏の骨付きももを、オリジナルスパイスに漬け込んでジューシーに焼き上げたメニュー。銘柄赤鶏は身が引き締まり、奥ゆきのある旨味と脂のコクが特徴的。銘柄赤鶏の種類は時期により入れ替えているため、種類についてはスタッフまで気軽に聞いてみよう。なお、新メニュースタートの4月21日(月)からは、千葉県産銘柄赤鶏「水郷赤鶏」を提供する。
「鉄板どり 白どり」1,080円(税込)は、国産若鶏の骨付きももを、「赤どり」同様にオリジナルスパイスに漬け込んでジューシーに焼き上げた。国産若鶏は肉厚で柔らかな肉質が特徴で、家庭でも親しみのある定番どりだ。梅やでは宮崎県産の国産若鶏を使用している。
お得な「おつまみ5点盛り」も登場
その他の夜メニューも紹介しよう。
夜メニューのためだけに開発されたおつまみが登場。「鶏肝のしぐれ煮」「鶏皮のつくだ煮」「厚揚げ豆腐～野毛の千歳屋さんのお豆腐使用～」「うずらの卵の炭たれ」「鶏とブロッコリーのナムル」「ポテトサラダ」などを提供する。価格は各480円(税込)だ。
また、「おつまみ5点盛り」980円(税込)を用意。好きな「おつまみ」を5点選べ、ハーフサイズでお得に提供してもらえる。
※画像は通常サイズ
現在のメニューでも大人気の「大山どりの親子丼」980円(税込)/小680円(税込が、〆ごはんとして夜メニューにも登場する。小サイズも用意している。
温かいお弁当を味わおう
そのほか、昼メニューにも新たに「チキンエブリデイ弁当」が登場。日替わりのおかずが楽しめるお弁当箱スタイルの商品で、注文を受けてからその場で1つ1つ詰めてもらえるので、温かいお弁当を持ち帰ることができる。
なお、夜メニューの販売開始にともない、ブリトーやサラダ、ライスボウルなど現在のメニューは15時30分までのオーダーとなり、焼き鳥やから揚げを含む一部メニューは終了となる。
イートインスペースは店内に14席、テラスに16席を用意。Wi-Fiも完備している「横浜梅や CHICKEN EVERYDAY」。
この機会に、「横浜梅や CHICKEN EVERYDAY」で「鉄板どり」やおつまみメニューを味わってみては。
■横浜梅や CHICKEN EVERYDAY
住所：神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3F メイン広場
営業時間：11:00～21:00(ラストオーダー 20:30)
公式Instagram：https://www.instagram.com/umeya_chickeneveryday
(ソルトピーチ)
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