大阪府大阪市に本社を構える海苔専業メーカー「ニコニコのり」は、新ギフト商品「温故知新」を、同社公式オンラインショップにて6月2日(月)に販売開始した。
同社は、1921年以来、安心で高品質なのり製品と、食卓や家族の笑顔を彩る加工食品を提案・提供している。「温故知新」は、日本古来から育んできた食文化である海苔の本来の美味しさを見直し、さらなる海苔文化の発展と末代継承への想いを込めて開発された。
「温故知新」の特徴
「温故知新」は、味のり・焼のり・青混ぜ焼のりの詰め合わせギフト。海苔本来の香りと旨みを楽しめる、高品質グレードの原料を使用している。
パッケージは、スタンドパウチを採用。斬新なデザインが、手土産にしたくなる高級感を演出する。
「温故知新」の内容
「味のり」(10切30枚)には、九州有明の豊穣な海で育まれた早摘み原料を厳選。えび・かつお節・昆布・ほたての魚介4種のうま味だしで味付けした。
「焼のり」(10切30枚)も、九州有明海産の早摘み原料にこだわった。早摘み原料は繊細な海苔の味・香り・サクッとしてとろけるような食感が特徴だ。
「青混ぜ焼のり」(10切30枚)は、限られた地域でしか生産されない希少価値の高い青混ぜ焼のり原料を使用。青のりの風味が香ばしい焼のりを堪能できる。
モニターのコメント
同社は、同商品展開にあたってモニター調査を実施。モニターからのコメントを一部紹介しよう。
「今まで海苔は有明産！と思っていたけど、三河産も香りも味も最高!! 産地の味比べができるセットいいですね。しかも海苔そのものの塩気と風味で、いつもの白ごはんがとっても甘く感じて、すごい！ってなりました。よく食べる海苔とレベルが違い過ぎてびっくりです。」
「それぞれ味の違いがしっかりあって、料理ごとに食べ分けるのは普段できないので特別感がありました。この味はどの料理と合うのだろう？と考えながら食べるのがワクワクしました。全体的に海苔に深みがあり、とても満足できる商品だと感じました。リピートありの商品です。」
厳選した原料を使い、海苔本来の香りと旨味を感じられる「温故知新」を贈り物に選んでみては。
■ニコニコのり
オンラインショップ：https://www.niconico-nori.co.jp
Instagram：https://www.instagram.com/niconiconori_inc_official
X：@niconiconori_jp
(Higuchi)
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