横浜・上永谷で創業し、地元の人に愛されて40年。八六商店が手掛ける自家製ハム・ソーセージの専門店「ミュンヘン 横浜SOGO店」が、8月9日(土)にリニューアルオープンする。
横浜SOGO限定で惣菜メニューが新登場
リニューアル予定のお惣菜
今回のリニューアルでは、SOGO店限定で惣菜メニューが新登場。ミュンヘン自慢のハムを使ったサンドウィッチやサラダなど、毎日のランチや夕食に嬉しいラインアップを展開する。
ハム・ソーセージに精通した職人が開発したメニューは、素材本来の美味しさを活かすため、余計なものを一切加えず、誰もが安心して楽しめるやさしい味わいに仕上げている。
旬の素材を活かし、メニューは季節ごとに随時リニューアル予定。何度訪れても新しい美味しさに出会えるという。
「横濱ジャーキー」を大規模展開
また、八六商店の人気商品である「横濱ジャーキー」を大規模展開。
世界コンテスト金賞を受賞したミュンヘンのジャーキーは、一般的な製品とは一線を画す無添加に近い手作り仕上げ。職人の手によって一枚一枚丁寧にスライスされ、牛肉本来の旨味と食感を引き立てるソフトタイプだ。やや厚めにカットされているため、食べ応えも抜群。従来のジャーキーのイメージを覆す味わいとなっている。
自宅用はもちろん、手土産としても多くの人に好評だという。
「ミュンヘン」について
創業1985年。兄弟で守り抜く変わらない味。「ミュンヘン」では創業以来手作りにこだわり、熟練した職人の手による素材選びから熟成・製造、製品として人々の手元に届くまで、手を抜くことなく一貫した姿勢で作っている。
国内では希少なドイツ一流ブランドのスパイスを使用した、他では味わうことのできない贅沢な風味とそのおいしさを目と舌で楽しんで。「ミュンヘン」の詳しい情報は、下記の公式HPで確認できる。
この機会に、リニューアルオープンした「ミュンヘン 横浜SOGO店」に足を運び、ワンランク上のジャーキーと、日々変化する惣菜メニューを楽しんでみては。
■ミュンヘン 横浜SOGO店
所在地：神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 地下2F 洋惣菜コーナー
営業時間：10:00〜20:00 ※営業時間・休業等はそごう横浜店に準ずる
ミュンヘンHP：https://munchen.jp
そごう横浜店HP：https://www.sogo-seibu.jp/yokohama
(ソルトピーチ)
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