【東京都台東区】“沼る”ほど美味しい絶品ジェラートを40種類以上用意！「アイスの沼」浅草にOPEN

7月18日(金)、こだわりジェラートを全国に卸販売しているレックス・ベリーが、自社初の直営店となるジェラート専門店「アイスの沼」を東京・浅草伝法院通りにグランドオープンした。

素材の魅力を追求した40種類以上のフレーバーを用意

レックス・ベリーのジェラートは、「なによりも素材」をコンセプトに素材を最大限に生かした他では見られない目を惹くフレーバーが勢揃い。オンリーワンの商品を目指し、購入して食べた人が笑顔になり満足してもらえる商品ができるまで何度も何度も試作を繰り返している。

「アイスの沼」では、個性豊かな美味しいジェラートを40種類以上用意し、選ぶ時間も存分に楽しめる。

同店のコンセプトは「絶品アイスに沼ってほしい」。店頭に並んでいる商品はすべてレックス・ベリーの自信作だ。

1日数量限定で販売する「スーパープレミアムあまおういちご」800円(税込)は、贅沢に福岡県産あまおう果汁・果肉60%を使用。甘みと酸味のバランスが取れた品格のある味わいが特徴だ。

「プレミアム八街産甘煮落花生」650円(税込)は、落花生の王様「千葉県八街産半立種」の甘煮を贅沢に使用。食感も風味も楽しめるほっこりジェラートとなっている。

ジェラートの美味しさを夏らしく味わえる新商品「アイスinかき氷」は、火を通さず作る“生シロップ”を使った、素材の風味や食感を楽しめる一品。

ラインナップは、「甘夏」(愛媛県産・果汁果肉212%※)、「いちご」(国産・果汁果肉51%)、「お抹茶」(石臼挽き一番茶使用)、「ずんだ」(JA鶴岡「殿様のだだちゃ豆」37%)、「マンゴー」(アルフォンソマンゴー・果汁果肉51%)の5種類。

素材を生かしたこだわりのプレミアム氷シロップが絶妙に絡み合うかき氷のひんやりとした口当たりを楽しんだ後は、ジェラートと混ぜて“贅沢シェイク”として味わえ、二度おいしい商品となっている。

価格は、「アイスinかき氷」1,100円(税込)、「かき氷のみ」700円(税込)。

「アイスの沼浅草伝法院通り店」は、和の趣と現代的なポップさを融合させた空間設計。観光の途中にも気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気に加え、こだわりジェラート卸販売のレックス・ベリー直営店の雰囲気が伝わるポップな壁面デザインになっており、まるで会社案内のような読み物としても楽しめる空間を目指した。

冬季には、レックス・ベリーの素材力を生かした「もんじゃ(中華まん)」など季節商品も展開予定だという。

ひとくちで心を掴み、気づけばレックス・ベリーのアイスに夢中になっている──。店名「アイスの沼」は、そんな“沼る”感覚を多くの人に体験してほしいという想いから、社員投票で選ばれた。

“沼る”ほど美味しい40種類以上の絶品ジェラートが楽しめる「アイスの沼」に立ち寄ってみては。

■アイスの沼浅草伝法院通り店
住所：東京都台東区浅草1-38-10 1F
営業時間：平日10:00〜17:00、土日祝10:00〜18:00

レックス・ベリー公式サイト：https://rex-very.com

※6倍濃縮果汁30% 甘夏さのう32% 配合比当たりの元果汁・果肉割合として

(丸本チャ子)