首都圏を中心に「とらふぐ亭」「寿し常」「魚の飯」などの鮮魚料理・寿司店を展開する東京一番フーズは、泳ぎとらふぐ料理専門店「とらふぐ亭」にて、2月9日(日)～20日(木)の期間、「とらふぐ亭祭り」を開催する。
2月9日は「とらふぐ亭の日」
東京一番フーズは、ふぐ料理をより身近なものにし、ふぐ文化を発展させることを目的として、「ふ(2)ぐ(9)」と読む語呂合わせから、2月9日を「とらふぐ亭の日」として、2014年に日本記念日協会より認定を取得した。
これにちなみ、「とらふぐ亭」の全店舗では、国産の泳ぎとらふぐ料理を気軽に試してもらおうと、期間限定で「国産高級とらふぐ 泳ぎてっさ」を1円で提供。さらに今年は、高品質の高級天然とらふぐを使用したコースなども割引対象となる。
「とらふぐ亭祭り」キャンペーンメニュー
「とらふぐ亭祭り」の期間中、「国産高級とらふぐ 泳ぎてっちり」を注文した人に、1人1人前限り、通常1,408円(税込)の「国産高級とらふぐ 泳ぎてっさ」を特別価格1円で提供する。
また、通常7,000円の「国産泳ぎとらふぐコース」が6,293円(税込)、通常8,000円の「金福コース」が7,393円(税込)、通常8,500円の数量限定「特選白子コース」が7,943円(税込)、通常5,500円の「国産泳ぎとらふぐセット」が4,643円(税込)、通常12,800円の「天然とらふぐコース」が12,673円(税込)、通常9,800円の「天然とらふぐセット」が9,373円(税込)に。
なお、「金福コース」「天然とらふぐコース」「天然とらふぐセット」は、前日までに要予約。「国産泳ぎとらふぐセット」は、とらふぐ亭新宿別館・銀座店では取り扱いがない。
さらに、お持ち帰りメニューも特別価格で用意。「泳ぎてっさ・てっちりセット(鍋用野菜付)」は、3人前通常17,820円が10,680円(税込)、2人前通常11,880円が7,080円(税込)に。
「泳ぎてっちりセット(鍋用野菜付)」は、3人前通常11,340円が6,780円(税込)、2人前通常7,560円が4,480円(税込)で販売される。
ただし、お持ち帰りメニューについて、神奈川県内の店舗は未実施につき対象外となる。
「とらふぐ亭」のおすすめメニュー
「とらふぐ亭」では、ふぐ職人がお店で捌く、新鮮な国産高級とらふぐ料理を味わえる。同店のおすすめメニューを紹介しよう。
国産高級とらふぐを様々な調理法で堪能できる「国産泳ぎとらふぐコース」では、「コリコリとした食感の皮刺し」「鮮度バツグン！繊細かつ奥深い旨さを楽しむとらふぐ泳ぎてっさ」「注文されたその場で活〆、ピクピク動く泳ぎてっちり」「弾力のある触感が楽しめるなべ皮」「サクッとした衣にほろりとほぐれるぷりぷりのとらふぐ唐揚げ」「とらふぐの旨味をたっぷり吸った雑炊」「香物」「甘味」という全8品を楽しめる。
お持ち帰りメニューの「泳ぎてっさ・てっちりセット」は、「皮刺し」「とらふぐ泳ぎてっさ」「薬味や鍋用野菜も付いたてっちり」「ひれ酒用 焼きひれ」という内容。自宅でお店の味を楽しめる。
数量限定の「特選白子コース」もチェック。季節限定・数量限定の白子料理も、特選白子コースを事前予約することで優先的に楽しめる。ただし、白子は大変希少なため、当日の入荷状況により用意できない場合もあり、その際は「国産泳ぎとらふぐコース」の用意となる。
このほか、「とらふぐ亭」の味をデリバリーで楽しむことも可能。店舗でも大人気のふぐ飯をはじめ、1人から手軽に楽しめる「高級とらふぐなのにレンジでてっちりがデキるセット」など、充実のラインナップを用意している。利用可能デリバリーはUberEatsとmenuだ。なお、デリバリー商品はキャンペーン価格対象外となっている。
この機会に、「とらふぐ亭」の国産泳ぎとらふぐ料理を気軽に味わってみては。
「とらふぐ亭祭り」特設サイト：https://www.torafugu.co.jp/fugunohi2025
※期間中、三昧フルコース及び各飲み放題プランはキャンペーン対象外
※セット・コース以外で料理を注文した人には、「お通し」550円(税込)が付く
※期間中、割引サービスとの併用はできない
※期間中、混雑時は席の利用時間が2時間となる
※写真はイメージ
(Higuchi)
