【長野県富士見町】「カゴメ野菜生活ファーム富士見」新シーズン開始！工場見学とレストランの予約受付中

長野県富士見町にある「カゴメ野菜生活ファーム富士見」は、3月7日(金)午前10時より、2025年度の営業を開始。

工場見学やレストランの予約を「カゴメ野菜生活ファーム」のホームページで受け付けている。

「カゴメ野菜生活ファーム富士見」のコンセプト

「カゴメ野菜生活ファーム富士見」は、「農業・工業・観光」が一体化した体験型「野菜のテーマパーク」をコンセプトに、2019年4月にオープン。八ヶ岳の雄大な自然を背景に、野菜と豊かにふれあいながら、農業や食、このエリアの魅力を体験できるユニークさが特徴だ。

同施設では、野菜と密に過ごすかけがえのない体験を通して、カゴメならではの新しい「野菜時間」を提案している。

「カゴメ野菜生活ファーム富士見」では、八ヶ岳の麓の冷涼な気候を活かして様々な野菜を栽培しており、春から秋にかけて様々な野菜の収穫を「みらいファーム」で体験可能。収穫した野菜は持ち帰れる。

また、地元の食材やカゴメ特製の「野菜だし」をふんだんに使った本格イタリアンが楽しめるレストラン「IL FAGGIO(イル・ファッジョ)」も。看板メニューは、シェフこだわりの“薪窯”で焼いたナポリピッツァで、アラカルトもコースメニューもある。

さらに、「カゴメファクトリーツアー」では、カゴメの代表的な商品の一つ「野菜生活100」の工場見学が可能。ツアーに参加して、ジュースの生産工程や「野菜生活100」の歴史、畑づくりから店頭までの流れをAR映像や楽しい展示で学べる

そして「ファームショップ」では、ショップ限定販売のオリジナルグッズや地域の特産品など、同施設ならではの品揃えで楽しく買い物ができる。

このほか、野菜の摂取レベルを測定できる「ベジチェック」や、野菜を使ったワークショップ、地域の人々と一緒に種を植えて育てた大切なひまわり畑での迷路、畑の生き物クイズラリー、「野菜生活100」が製品になるまでの工程をVR映像で体験できるコンテンツなども展開している。

子どもも大人も一日まるごと楽しめる「カゴメ野菜生活ファーム富士見」へ、足を運んでみては。

■カゴメ野菜生活ファーム富士見
2025年度営業開始日：3月7日(金)
住所：長野県諏訪郡富士見町富士見9275-1
営業時間：10時～16時
休館日：毎週火曜日 ※その他に臨時休館日があるので、詳細はHPで確認を
URL：https://www.kagome.co.jp/ysfarm

(Higuchi)