「食物繊維」をスイーツで手軽に補給！FruOats「ヴィーガンジェラート」新発売

「FruOats(フルオーツ)」は、5月19日(月)より新商品「ヴィーガンジェラート4種セット」の販売を、FruOats公式オンラインサイトにて開始した。

今回のショコラフレーバーには、日本発のチョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate -」がFruOatsのために特別開発したチョコレートを使用。素材の味を活かしながら、カラダにもやさしいヘルシーなスイーツに仕上げている。

100％植物由来の原材料で作られる

「FruOats」は、スーパーフードのオートミールやおから、チアシード、アマニ、ドライフルーツなど、100％植物由来素材でつくられたヴィーガン＆グルテンフリークッキーを展開するブランド。

ヴィーガン認証を取得しており、小麦や卵・バター、人工甘味料、保存料などは使用していないため、誰でも安心しておやつ時間を楽しむことができる。通常のクッキーと比べても栄養価は一目瞭然！たったの3枚で1/2日分の食物繊維が摂れるのも大きな特徴だ。

今回発売された同ブランドの「ヴィーガンジェラート」は、乳製品・卵・白砂糖・香料・着色料などを一切使用せず、オーツミルクをベースに100％植物由来の原材料で作られている。甘みには白砂糖の代わりに、奄美諸島産のさとうきびから作られた「素焚糖(すだきとう)」を使用。やさしい自然な甘さが特長だ。

「ヴィーガンジェラート」は、1カップあたり食物繊維を約5〜7g含み、日本人が1日に不足しがちな食物繊維を補うことができる。これはバナナ約5本分に相当するという。

FruOatsのヴィーガン＆グルテンフリークッキーと組み合わせることで、1/2日分以上の食物繊維摂取が可能に。「おいしい」と「ヘルシー」を両立したスイーツとして、毎日のご褒美やギフトにもおすすめとなっている。

同品の監修は、ジェラートの本場・イタリアで開催されたミラノ世界大会など、数々の受賞歴を誇る大塚陽介シェフ。東京・三軒茶屋で「YAYOI TOKYO」を営む同氏が、素材の魅力を最大限に引き出したレシピを開発した。

フレーバーは4種類。

「オーツミルク」は、オーツのやさしい甘さとすっきりした後味。「ストロベリー」は、甘酸っぱくフルーティーな味わい。

「ショコラ」は、Minimal特製、マダガスカル産カカオ65％のヴィーガンチョコレートを使用。濃厚で奥深い風味。「宇治抹茶」は、香り高く上品な味わいの国産抹茶を使用する。

「ヴィーガンジェラート4種セット」の価格は、4,980円(税込)。送料は別となる。

清澄白河・住吉エリアに「FruOats」の工場兼直売店「FruOats FACTORY」が、2022年にオープンしている。

店頭ではフルオーツの他、コーヒーやオーガニックジュースを販売している。

乳製品・卵・白砂糖・香料・着色料などを一切使用せず、オーツミルクをベースに100％植物由来の原材料で作られた「ヴィーガンジェラート4種セット」を、この機会にチェックしてみては。

■FruOats FACTORY
住所：東京都江東区扇橋1丁目12-20 1F
営業時間：11:00～17:00
定休日：月・日曜日
店舗詳細：https://shop.fruoats.jp/pages/shop-fruoats_factory

(江崎貴子)