HACK JAPAN ホールディングスは、和スイーツブランド「和乃果」の商品「和乃果フィナンシェ」が、「OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)」の逸品11選に選出されたことを発表した。
この選出を受けて「和乃果フィナンシェ」は、ANAグループ機内誌『翼の王国』2025年7月号に掲載されている。
日本のおもてなし商品を世界に広げる
「OMOTENASHI Selection」は、日本の優れた“おもてなし心”にあふれる商品・サービスを発掘し、世界に広めることを目的に2015年に創設された。現物審査で「世界に発信したい“日本ならでは”の魅力にあふれている」と有識者に認められることで、受賞商品・サービスを認定している。
今回「OMOTENASHI Selection」は、特に注目する商品・サービスとして逸品11選を選出。そのひとつに「和乃果フィナンシェ」が選ばれた。
バターと果実の贅沢なおもてなしスイーツ
「和乃果フィナンシェ(アソート)」10個入り
「和乃果フィナンシェ」は、素材選びから製法に至るまで、すべて国産へのこだわりを込めた、おもてなしの心を感じられる一品だ。特徴のひとつは、国産の発酵バターを100％使用していること。しっとりとした食感と芳醇が香りが魅力で、ひとくちごとにバターの深いコクと香ばしさを楽しめる贅沢な焼き菓子だ。
トッピングには、「和乃果」が本店を構える山梨県で採れたいちご、もも、シャインマスカットなど、旬の果実を県内で丁寧に加工したドライフルーツを使用。彩り豊かなドライフルーツが、味わいとともに季節の移ろいを感じさせてくれる。
また、「和乃果フィナンシェ」の「フィナンシェあずき」には、国産のつぶあんを使用。バターのコクとあんこのやさしい甘みが絶妙に調和した、懐かしくも新しい和の味わいを堪能できる。
パッケージには、山梨県出身のろうけつ染めアーティスト・古屋絵菜氏の作品を採用。繊細で温かみのある和の世界観を表現した、上品なビジュアルのパッケージデザインは、贈答用にもぴったりだ。「和乃果フィナンシェ」では、箱の内側に美しい装飾を施すことで、開けた瞬間の“ときめき”にもこだわっている。
同商品は、和と洋を調和させた上質な味わいと、贈る人の心を大切にした世界観が、審査員から「日本らしいおもてなしの表現」として高く評価され、逸品11選に認定されたという。
「和乃果フィナンシェ」のラインアップは、アソートとプレーンの2種展開だ。「和乃果フィナンシェ(アソート)」は、5個入り2,400円(税込)/10個入り4,800円(税込)。「和乃果フィナンシェ(プレーン)」は、5個入り2,000円(税込)/10個入り4,000円(税込)だ。「和乃果」牧丘本店、公式オンラインストア、ぐるなび運営のお取り寄せサイトなどで販売している。
ANA機内誌『翼の王国』に掲載
ANAグループ機内誌『翼の王国』2025年7月号より
「OMOTENASHI Selection」逸品11選の選出を受け、「和乃果フィナンシェ」がANAグループ機内誌『翼の王国』2025年7月号で紹介されている。
インバウンド需要が高い昨今、4月には訪日外国人客数は約390万人と単月過去最高を記録したそう。そうした中で、訪日観光客の間では“日本らしさ”を感じられる逸品土産への関心が高まっており、空港・機内での認知は重要な接点とされている。その後の購買やSNS発信につながるだろう。
HACK JAPAN ホールディングスは、「『和乃果フィナンシェ』は、旅のおともに日本の美を感じるスイーツとして、多くの人に知っていただけるだけでなく、インバウンド需要にも応える和スイーツブランドとして、さらなる展開が期待されます。(一部抜粋)」とコメントを寄せている。
「和乃果」について
「和乃果 牧丘本店」の外観。日本最大級・築200年以上の武家屋敷を改築し、「農」をコンセプトにした内装に。
「和乃果」は、“日本の四季が育む果実の魅力を、菓子として美しく伝えたい”という思いから生まれた和スイーツブランド。
フルーツ王国・山梨の地に本店を構え、商品の素材は、四季折々の果実のドライフルーツをはじめ、すべて国産にこだわり、製法度管理にも繊細な工夫を施している。
「和乃果」は、果実とバター、和の素材が調和する“記憶に残る一品”となることを目指している。やさしさや美しさ、季節の移ろいを大切にする日本ならではの感性を、菓子というかたちで表現。今後も「和乃果」は、日本の自然の恵みに感謝しながら素材に寄り添い、人の心に残るスイーツを届けていくという。
和と洋が調和した贅沢な焼き菓子「和乃果フィナンシェ」で、味わうだけではなく、“贈る・開ける・眺める”瞬間も特別な体験をしてみては。
■「和乃果」牧丘本店
住所：山梨県山梨市牧丘町西保下1126
営業時間：10:00～16:00
駐車場台数：15台
公式HP：https://wanocajitu.jp
(Kanako Aida)
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