プラントベースの「ブラウンシチュー」リニューアル！Makuakeで先行販売中

レトルト食品などの販売を行うCHAYAマクロビフーズは、プラントベースの「ブラウンシチュー」をリニューアル。アタラシイものや体験の応援購入サービス・Makuakeにて、先行販売中だ。

同商品は、8月7日(木)午前10時の先行販売開始から、わずか1時間半で目標を達成したという。

レストランの味に近づけた新しい味

CHAYAマクロビフーズは、「～Healthy＆Beauty～食べてキレイになる、オーガニックな生き方。」をコンセプトに、レストラン・カフェ・ベーカリーの運営ならびに、「チャヤマクロビティックス」ブランドのレトルト食品などの販売を行っている。

今回、「楽しく美味しく食べられる食品を満足のいく味でご家庭に提供したい」という思いから、レトルト食品でプラントベースの本格的な「ブラウンシチュー」をリニューアル。

同商品では、よりレストランの味に近づけることを目的に、風味を豊かに旨味をアップさせ、酸味を抑え「こってり、まろやか感」を増やす方向でリニューアルが行われた。

同商品は、動物性原料、乳製品、白砂糖、アミノ酸を一切使用していない。味噌や醤油、昆布だしといった、日本の伝統調味料を活かした和の風味を感じられる奥深い味わいが特徴だ。

また、アミノ酸、香料、着色料などの添加物も不使用なので、健康に気を遣う人もおいしく味わえる。

乳製品不使用ながら、まろやかさを出すためにココナッツミルクを使用。従来のレシピからニンニクペーストを増量することで、香りと風味を豊かにしているそう。ソテーした野菜ミックスを増量することで酸味を抑え、よりこってり、まろやかなブラウンシチューに仕上げられている。

同商品は、ニンジンやジャガイモなど、9種類の野菜がごろごろ入った贅沢な一品。

赤ワインやデーツ、乾シイタケなども加え、甘味、旨味、酸味のバランスにこだわった本格的な味わいが楽しめる。

同商品は常温保存できるレトルトタイプのため、湯煎や電子レンジで温めるだけでいつでも本格的な味わいを堪能できる。

忙しい日々でも心と体が喜ぶような、ほっと一息つける時間を提供したいという思いから、家庭で手軽に楽しめるよう開発された。

8月現在Makuakeでは、お得な価格で購入できる様々なリターンを用意している。

「ブラウンシチューX5個セット」は、一般販売予定価格に送料(※)を含めた金額が20％オフとなる超早割が2,720円(税込)で、

15％オフの早割が2,890円(税込)、

5％オフのMakuake割が3,230円(税込)でそれぞれ購入できる。

「ブラウンシチューX10個セット」は、一般販売予定価格と送料(※)の合計金額から30％オフとなる、早割を4,130円(税込)で提供している。

また、「ブラウンシチュー」2食を含むレトルト10食の「CHAYAお試しセット」を、一般販売予定価格と送料(※)の合計金額から15％オフの5,015円(税込)で購入可能だ。

セットには「ブラウンシチュー」の他に、かぼちゃのシチュー／ホワイトシチュー／野菜カレー／ヴィーガングリーンカレー／豆カレー／ヴィーガンボロネーゼ／ヴィーガンガパオ／ミネストローネが各1食ずつ含まれている。

なお、いずれの商品も常温での発送となり、プロジェクト期間は8月7日(木)〜24日(日)22:00まで。詳細はプロジェクトページで確認を。

リニューアルしたプラントベースの「ブラウンシチュー」を、家庭で手軽に楽しんでみては。

Makuake：https://www.makuake.com
プロジェクト名：マクロビの先駆者が挑戦！味噌と醤油が隠し味。プラントベースの常識を覆す一皿

※一律送料900円(税込)

(丸本チャ子)