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埼⽟県さいたま市に本社を構え、健康食品、食品、衛生用品、化粧品等の製造・販売を行う医⾷同源ドットコムは、「iSDG 麻辣燙」と同じ「中華房」シリーズの新スタイル・本格中華汁なしまぜ麺「中華房 麺ピー 麻辣味/まろゴマ味」を、9月1日(月)より、医食同源ドットコム公式通販サイトにて先行販売する。
また、9月5日(金)より、全国の一部スーパー、ドラッグストア、バラエティショップなどでも販売を開始する。
本格中華料理シリーズ「中華房」
「中華房」シリーズは、「ひとくちごとに、旅する中華」をコンセプトとした本格中華料理シリーズ。多彩な本場中国の味を味わってもらうことで、食を通してまるで中国を旅しているような感覚を楽しんでもらえる商品をラインナップしている。
大人気の「iSDG 麻辣燙」と「iSDG 酸辣燙」も同じ中華房シリーズだ。
「中華房 麺ピー」2種登場！
中国の麺料理の一種である「面皮(メンピ)」は、中国国内で日常的に親しまれているそう。
この面皮を日本人の好みに合わせて改良し、すすりやすくしっかり味の絡む適度な太麺、つるつるもちもちの食感、それが熱湯3分で簡単に味わえることを追求して開発したのが「麺ピー」だ。
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「中華房 麺ピー 麻辣味」100g・268円(税抜)は、ごま油、唐辛子、にんにく、しょうがなどの辛味ソースが効いた麻辣味のまぜ麺。麻辣のシビ辛と醤油の塩味が食欲をそそる。強烈なパンチのきいた唐辛子、花椒(フォアジャオ)で辛党派におすすめだ。
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「中華房 麺ピー まろゴマ味」127g・268円(税抜)は、特製の醤油ソースが引き出す奥深いコクと濃厚でクリ～ミ～なゴマペースト「芝麻醤(チーマージャン)」の香りと旨味がきいた一品。後味にあるほのかな甘味が食欲をそそり、細かく刻まれたザーサイの塩味がアクセントになっている。
つるつるモチモチの食感のノンフライの太麺は一度食べたら箸が止まらない満足感！「中華房 麺ピー 麻辣味/まろゴマ味」を味わってみては。
■医食同源ドットコム
Official website：https://ishokudogen.co.jp
Official online shopping：https://www.ishokudogen.com
Instagram：https://www.instagram.com/isdg_japan
(Higuchi)
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