飲食店・宿泊業を営むローレ東京が、9月1日(月)より、東京都・六本木にあるフレンチ食堂「LORE(ローレ)」にて、深夜限定の新メニュー「アクアうどん」「フォアグラサンド」「金メンチ」の販売をスタートする。
北欧のダイニングをイメージした隠れ家的レストラン
六本木ヒルズや東京ミッドタウン、国立新美術館からも徒歩圏内という場所に位置しながら、喧騒から離れた北欧のダイニングをイメージした隠れ家的レストラン「LORE」。カジュアルラグジュアリーを意識し、高級感がありながら、リラックスした雰囲気の店内で、最高の料理とワインを、大切な人と共に楽しむことができる。
ちなみに“LORE”とは、伝承、継承という意味のラテン語だ。
深夜の小腹を満たすにふさわしい特別な3品が新登場
9月1日(月)より新登場するのは、深夜の小腹を満たすにふさわしい特別な3品。店を訪れる人の多様なニーズに応え、価値ある体験を提供する。
「アクアうどん」は、魚介の旨味を凝縮したフレンチ仕立ての一杯。
「フォアグラサンド」は、濃厚なフォアグラを贅沢に使用した、リッチな夜のごちそうだ。
「金メンチ」は、金目鯛を使用した特製メンチカツ。秘伝の煮付けタレを使用し、外はサクサク、中はふっくらジューシーに仕上げている。
「アクアうどん」「フォアグラサンド」「金メンチ」は、深夜限定の21:00～翌3:00に提供予定。深夜ならではの特別感と食べやすさを意識したラインナップで、夜更けに立ち寄る人の“ご褒美めし”として楽しめる内容となっている。
ローレ東京代表取締役の土屋剛芳氏のコメント
ローレ東京代表取締役の土屋剛芳氏は、「深夜にふと立ち寄って、温かい食事や少し贅沢な一皿を楽しんでいただけるようにと考えました。『深夜のフレンチ食堂』ならではの新しい夜の楽しみ方を、ぜひご体験ください」とコメント。
六本木にある隠れ家的レストラン「LORE」で、深夜限定のメニューを味わってみては。
■LORE
住所：東京都港区六本木7‐19‐1
DN営業時間：18:00～23:00(L.O.20:00)
深夜営業時間：21:00～4:00(Food L.O.3:00／Drink L.O.3:30)
定休日：月曜日、火曜日(第2・第4)
HP：https://roppongi-lore.com
Instagram：https://www.instagram.com/loreroppongi
(佐藤ゆり)
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