魚津観光まちづくりは、10月10日(金)・11日(土)の2日間、魚津産の紅ズワイガニと地酒を気軽に満喫できる屋台イベント「魚津駅前屋台～秋酒と紅ズワイ～」を、富山県魚津市にある、あいの風とやま鉄道の魚津駅前で初開催する。
なお、共催は魚津市だ。
紅ズワイガニと地酒に特化した屋台メニューを堪能
9月から解禁となった紅ズワイガニ漁。魚津港は、富山県内でもNo.1の漁獲量を誇り、漁場までの距離が近いため、より鮮度の高い紅ズワイガニが提供できることで知られているという。
「魚津駅前屋台～秋酒と紅ズワイ～」は、この魚津港産の新鮮な紅ズワイガニを、ゆでた半身でたっぷり、リーズナブルに味わえる屋台イベント。メイン屋台では、紅ズワイガニと地酒に特化した屋台メニューを提供する。
紅ズワイガニとともに味わえるのが、地元酒蔵「魚津酒造」が提供する季節限定の日本酒“ひやおろし”。同社では、これを「秋酒」と銘打ち、「北洋」と「帆波」の主力シリーズで提供している。
味・香りともにバランス良く熟成し旨みをしっかりと貯えた「帆波 純米大吟醸 秋酒」、さんまのラベルが愛らしく、秋の味覚とのペアリングにぴったりな「北洋 純米大吟醸 秋酒」。
イベント当日は、この2種のほか、フレッシュでジューシーな生酒「帆波 純米吟醸 オレンジ(熟成生酒)」や、海の幸に合う日本酒をコンセプトにつくった限定純米大吟醸「UO」などを準備する。魚津の地酒の飲み比べを楽しんでみて。
また、「長岡酒店」による販売も予定しており、土産物として購入することもできる。
紅ズワイガニと地酒に特化した屋台メニューを堪能
イベントの販売予定メニューは、「秋酒とゆで紅ズワイ(半身)セット」2,500円(税込)、「魚津の地酒呑み比べセット」1,500円(税込)、「ゆで紅ズワイ(半身)」2,000円(税込)、「秋酒カップ単品」800円(税込)。なお、仕入れ状況等により、価格・内容は変更になる場合がある。
また、紅ズワイガニと地酒を提供するメイン屋台に加え、魚津市内の地元飲食店や海産物販売店などよる、北陸・魚津の食とお酒を味わえる、うまいもん屋台が複数出店。魚津の地域ブランド「魚津印のうまいもん」の認定店舗や魚津漁協直営のキッチンカーなど、魚津の食の魅力を堪能できるイベントとなっている。
両日登場する「魚津丸キッチン」は、古くから「漁師飯」として親しまれるバイ貝を使った炊き込みご飯「魚津バイ飯」や、日本海の深海魚・幻魚(ゲンゲ)使った「ゲンゲ唐揚げ」、地元の魚で作ったすり身と玉葱をパンにはさんであげた「魚津ハトシ」、
10月10日(金)に登場する「卸問屋はりたや」は、「ます寿司」や「海鮮丼」といった魚津の地元飯を提供する。10月11日(土)は、魚津商工会議所青年部が企画したクラフトビール「UOZU IPA」の販売も予定されている。
さらに、10月10日(金)は、「ふたば」の大人のもつ煮、「うおづ応援隊」の富山湾の宝石・白エビを使った「どんどん焼き」、11日(土)は、「和の膳 うらら」の蟹の釜めしほかなどが登場。11日(土)15時からは、魚津市の老舗餅店「お餅屋 源七」による富山県産「新大正もち米」を使った、つきたての餅のふるまいも予定されている。杵と臼を使ってその場でついた、つきたての美味しさを味わうことができる。
また、両日、「cafe ＆ animo」のミニおにぎり弁当や、「立山酒店」の生ビール、レモンサワーなどが楽しめる。なお、都合により変更となる場合がある。
魚津観光まちづくりについて
イベントを主催する魚津観光まちづくりについても紹介しよう。
魚津観光まちづくりは、観光振興や地域の活性化、持続可能な発展を目指すために、魚津市、魚津商工会議所をはじめ、多くの地元民間事業者等の出資によって、今年6月に設立された。地域住民や企業、行政が連携し、地域資源、専門的人材を最大限に活用することで、地域が一体となった観光地域づくり、そして魅力的なまちづくりを推進する。
今回のイベントは、自主事業としては初めての開催。同社としては、魚津市の地場産品を広くPRにつなげていくとともに、駅前開催とすることで、イベント後の魚津駅前飲食街「柿の木割」への波及効果にも期待したいと考えているという。
この機会に、「魚津駅前屋台～秋酒と紅ズワイ～」に足を運び、魚津産の紅ズワイガニと地酒を存分に味わってみて。
■魚津駅前屋台～秋酒と紅ズワイ～
日時：10月10日(金)17:00～21:00、11日(土)13:00～17:00 ※小雨決行、荒天中止
開催場所：魚津駅前駐車場(あいの風とやま鉄道 魚津駅前すぐ)
住所：富山県魚津市釈迦堂1-1
詳細：https://uozu-kanko.jp/event_news/ekimae_sakekani2025
(ソルトピーチ)
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