ダイヤソルトは、長崎県西方の五島灘の海水を平釜でじっくり煮詰めて作った新商品「五島灘のきらめき」の直売イベントを、11月19日(水)〜25日(火)の7日間、博多マルイ1Fイベントスペース「カレンダリウム」にて開催する。
“塩なのにまろやか”、“あと味にほのかな甘み”と話題の新しい塩を、試食で体験できる限定イベントとなっている。
塩カドのないまろやかな味わいを実現
「五島灘のきらめき」は、五島灘の清らかな海水を、昔ながらの「平釜製法」でじっくりと炊き上げたこだわりの塩。高温で一気に結晶化させる一般的な製法とは異なり、50日間かけてゆっくりと水分を飛ばすことで、ミネラルを逃さず、塩カドのないまろやかな味わいを実現した。
「素材のうまみを引き立てる」「塩だけでもおいしい」と好評だという。
アンケートに回答した人は、通常価格の半額で購入可能
今回の直売イベントでは、商品を実際に味わえる3種の試食メニューを用意。「まろやかな塩味」「後味の甘み」「素材を引き立てる深み」など、塩そのものの魅力を体感できる。また、レシピ付きリーフレットの配布や、ギフトにぴったりな限定セットの販売も行う。
販売される「五島灘のきらめき(単品)」の価格は100g×1個で540円(税込)、「オリジナルギフトバッグ(限定)」は、バッグ1枚・塩2個・新米1合で1,080円(税込)だ。
また、期間限定キャンペーンを実施。アンケートに回答した人は、通常価格の半額で購入できる。「五島灘のきらめき(単品)」は270円(税込)、「オリジナルギフトバッグ(限定)」は540円(税込)となる。一人1回限りだ。
さらに、単品を5個以上購入した人にはオリジナルバッグがプレゼントされる。
ダイヤソルトについて
ダイヤソルトは、今年設立70周年を迎えた製塩会社。工場が位置する長崎県西海市崎戸町は西海国立公園の西に面し豊かな自然に恵まれ、格好の磯場としても知られている。このすばらしい自然が創り出す環境のなかで同社は半世紀以上、塩を作りつづけている。
博多マルイで、ダイヤソルトの新商品「五島灘のきらめき」をチェックしみては。
■「五島灘のきらめき」直売イベント
期間：11月19日(水)〜25日(火)
会場：博多マルイ1F イベントスペース「カレンダリウム」
住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街9番1号
五島灘のきらめきブランドページ：https://diasalt.co.jp/kirameki
ダイヤソルトHP：https://diasalt.co.jp
(ソルトピーチ)
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