タルト専門店「キル フェ ボン」の静岡、浜松の2店舗に、季節限定のあんみつ風「冬のフルーツとカスタードプリンのタルト〜黒蜜風味〜」が新登場。
12月1日(月)から2026年2月15日(日)まで、テイクアウト限定で楽しめる。
彩り豊かなタルト専門店「キル フェ ボン」
「キル フェ ボン」は1991年のオープン以来、四季折々の旬のフルーツや厳選した食材をふんだんに使ったタルトを展開する専門店だ。
店内に設置された大きなショーケースには、彩り豊かなタルトが常時20種類ほどラインナップ。
季節限定タルトや店舗限定タルトもお楽しみのひとつである。
あんみつを思わせる和素材アレンジの新作タルト
新作「冬のフルーツとカスタードプリンのタルト〜黒蜜風味〜」whole(21cm)：10,789円(税込)、piece：1,198円(税込) は、三ケ日みかんやイチゴなど5種類のフルーツが彩るあんみつ風プリンタルトだ。
香ばしいタルト生地にキャラメル、プリン、スポンジ、黒蜜ソース、ホイップクリームを重ね、濃厚な黒蜜とやさしい甘さのカスタードプリンの層が広がる仕上がりに。
トップにはイチゴ、グリーンキウイ、三ケ日みかんのシロップ漬け、洋梨、あんずのシロップ漬けを彩りよく飾って、デザートプレートのような華やかさとフレッシュな味わいを演出。
さらに求肥、あんこ玉、赤えんどう豆を加えて、和スイーツ“あんみつ”の世界観を表現している。
香ばしいタルト生地、黒蜜の濃厚さ、カスタードプリンのなめらかさ、ホイップの軽やかさと、ひと口ごとに変化する味わいと食感のリズムが楽しめる冬限定の贅沢な一品だ。
静岡、浜松の2店舗で期間限定販売
キル フェ ボン静岡は、静岡市の青葉シンボルロード沿いにあり、店内に光をたくさん取り込んだテイクアウト専門店。
キル フェ ボン浜松は、JR浜松駅から少し離れた閑静な場所に店を構える、大きなショーケースがメインのテイクアウト専門店だ。
「冬のフルーツとカスタードプリンのタルト〜黒蜜風味〜」はキル フェ ボン静岡、キル フェ ボン浜松にて12月1日(月)から2026年2月15日(日)までの期間限定販売。
2店舗でしか買えない“あんみつ風プリンタルト”を冬のご褒美に味わってみては。
※クリスマス期間の12月20日(土)から25日(木)は販売休止。
■キル フェ ボン静岡
所在地：静岡県静岡市葵区両替町2-4-15
営業時間：11:00～19:00
■キル フェ ボン浜松
所在地：静岡県浜松市中央区池町222-18
営業時間：11:00～19:00
公式ホームページ：https://www.quil-fait-bon.com
(夏木里緒)
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