LOCAL 南知多の割烹旅館「佐宗」が皇室料理人の技を受け継ぐ新ブランド「知多宗庵」を発表
愛知県南知多町の「知多の魚と割烹温泉宿 佐宗」は、新たな食品ブランド「知多宗庵(ちたそうあん)」を立ち上げた。 皇室料理人の技を受け継ぐ新ブランド「知多宗庵」 南知多の海辺に佇む「知多の魚と割烹温泉宿 佐宗」は、三十余年...
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