Farmers Market Associationは、東京都の青山で開催しているFarmers Marketにて、5月31日(土)～6月1日(日)に「TOKYO COFFEE FESITVAL 2025」を開催する。
こだわりのコーヒーが勢ぞろい
今回で15回目の開催となる「TOKYO COFFEE FESITVAL 2025」では、コーヒー、フード、グッズ、ライブミュージックやDJが2日間にわたり会場を盛り上げる。
国内外から集結するコーヒーショップは、約50店舗。
出店は、「自家焙煎珈琲 珈ノ鳥」「BECAUSE COFFEE BREWERS」「KIELO COFFEE」「REDPOISON」「ずくカフェ」「hugcoffee」「Gluck Coffee Spot」「market wakayama」「Kuriya Coffee Roasters 」など、33店舗。
国外からの出店は、「Alchemist」(シンガポール)、「BLUDO COFFEE」(上海) 、「白鯨珈琲豆子店」(上海)。
また、4月開催時に5万人もの来場者が訪れた「Coffee Hong Kong」からは、「Holistic Coffee」「Knockbox Coffee Company」「Coffee Galaxy」「Smoky Shark Coffee」「STONE COFFEE」「Sipper Coffee」の6店舗が出店。
さらに、Challenge Coffee Shopsとして「catea」「Good Vibes Only」「ooak」「ROCA」が、両日出店する。
各日の出店詳細については、公式HPで確認可能だ。
オリジナルグラスと小冊子「ZIN」
オリジナルグラス(左)、「ZIN」(右)
今回は、インドの老舗硝子メーカーBOROSIL社と独占販売契約を結び、同社製品の輸入卸販売を行う國府田商店提供の耐熱ガラスに、初めてTCFオリジナルシールを貼ったデザインが採用される。
グラスは、120℃の温度差に耐えられる耐熱性を有する。ホットだけでなくアイスも楽しめる、夏直前のこの季節に最適なグラスは、試験管を彷彿とさせる口径も特徴的だ。
「ZIN」は、コーヒー店の系譜と人々とのつながりについて「チェーン(＝繋がれた状態)」をテーマに取材する小冊子。本号では、ブロックチェーンのように、コーヒー店の分散的なネットワークや人々のつながりに注目し、各店舗のアイデンティティや共通する“DNA”を明らかにしていくという。
この2つがセットになった「飲み比べチケット」は、公式サイトで事前購入可能。セット内容は、飲み比べに使用できるコイン4枚・オリジナルグラス・オリジナルZINで2,500円(税込)。当日販売での価格は2,700円(税込)。
また、個別購入の場合は、追加コイン2枚が700円、オリジナルグラスとオリジナルZINが1,000円となっている。
スイーツやグッズ販売も
会場には、チーズケーキやエクレアをはじめとした、スイーツやパンの店が12店舗並ぶ。各店自慢の一品をコーヒーとともに楽しんでみては。
また、陶芸やグラスをはじめとした器やコーヒー器具など、さまざまなグッズ販売も。出店は10店舗。コーヒーのある暮らしをいっそう楽しむための一品を、実際に見て選んでみて。こちらも、出店詳細は公式HPで確認できる。
会場を盛り上げる音楽
5月31日(土)13:00～14:00、15:00～16:00は、高橋陸アコースティックトリオによるライブミュージックが開催される。
6月1日(日)は、12:00～16:00にライブミュージックやDJによるステージを楽しめる。出演者は、pʜonΦnoʜqの美月氏、petalhead、ロイヤルサウンズジャズオーケストラ、DJ KUME。
会場を一層盛り上げてくれそうな演奏は、コーヒーを片手に過ごす時間をさらに思い出深いものにしてくれそうだ。
イベントを支えるコンテンツパートナー
コンテンツパートナーとして参加するのは、Zef Coffee Arts、マルコメ、下村企販。
オーストリアBWT社のウォーターフィルターシステムを使用した水や、米糀から生まれた植物性ミルク「KOJI BARSTA EDITION」、使いやすさを追求したコーヒー器具シリーズ「珈琲考具(KOGU)」の実物などが提供・販売される。
また、スペシャリティコーヒーの生豆のキュレーターYETTU(イェットゥ)氏も参加し、インド全土を巡り見つけた最高品質のスペシャルティコーヒーなどを紹介する。
「TOKYO COFFEE FESITVAL 2025」で、豊かな風味と香りに包まれたコーヒータイムを過ごしてみては。
■TOKYO COFFEE FESITVAL 2025
開催日時：5月31日(土)～6月1日(日)11:00～17:00
会場：国際連合大学中庭
住所：東京都渋谷区神宮前5-53-70
公式HP：https://tokyocoffeefestival.co
飲み比べセット事前販売URL：https://tokyocoffeefestival.stores.jp/items/663cd4a0691ebd0d73304b15
(Kanako Aida)
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