WONDER CREWの関連企業であるベネディクションは、6月19日(木)、東急百貨店さっぽろ店に「台湾料理 REAL台北 札幌東急百貨店」をオープンする。
本格的な台湾料理が自慢
「台湾料理 REAL台北」は皮・餡・スープを全て一から作る小籠包・点心など、経験豊富な職人が作り上げる本格的な台湾料理が自慢の店。
定番の台湾料理から、かき氷などの台湾スイーツまで豊富なメニューで、ランチ、カフェ、ディナーなどさまざまなシーンで利用することができる。
札幌東急百貨店限定メニューも用意
札幌東急百貨店限定メニューも登場。「トマト、バジル、チーズ小籠包」4個/720円(税込)、6個/1,080円(税込)や、
「麻辣湯」、
「中華粥ランチセット(小籠包3個、杏仁豆腐、スープ付き)」1,390円(税込)、
「排骨飯ランチセット」1,490円(税込)、「胡椒焼売」など多数のメニューを用意している。
11:00〜15:30に楽しめるお得なランチセットは、「中華粥ランチセット(小籠包3個、杏仁豆腐、スープ付き)」「排骨飯ランチセット」のほか、「担々麺ランチセット」1,490円(税込)、
「魯肉飯ランチセット」1,390円(税込)など全10種を用意している。
17:00〜21:00に楽しめるディナーコースは2名から利用可能。「定番満足コース」2,800円(税込)や、
「バラエティ豊かな満腹コース」3,800円(税込)が楽しめる。
ディナーコース専用90分飲み放題プランは、1,700円(税込)で提供。なお、飲み放題のラストオーダーは15分前となる。
豊富なドリンクにも注目
また、台湾茶は全6種、台湾ビール・台湾紹興酒・紹興酒カクテルなどドリンクも豊富に取りそろえている。「東方美人茶」660円(税込)、「凍頂烏龍茶」660円(税込)、「プーアル茶」660円(税込)もチェックしてみて。
「台湾料理 REAL台北 札幌東急百貨店」では、オープン記念として、6月19日(木)～21日(土)の期間、1日100食限定で「トマト、バジル、チーズの小籠包4個」を720円(税込)の半額、360円(税込)で提供。お得な機会なのでチェックしてみて。
ベネディクション代表取締役のコメントを紹介
ベネディクション代表取締役の渡邊智紀氏は、「2019年にM＆Aにより株式会社ベネディクションは、株式会社WONDER CREWのグループ企業となりました。私のセミナーを聞いて株式会社ベネディクション前オーナーからオファーがあったことがきっかけでした。リアル台北というお店の価値や魅力を通じて、今後の展開がイメージできたことで決意いたしました。
もちろん単純にお料理が美味しかったので、多くのお客様に食べていただきたいという想いも湧き上がりました。しかし、事業承継直後の2020年からコロナ禍となった3年半は苦しい期間となりました。
札幌PARCO店を2024年2月にオープンし多くの反響をいただきました。お客様のお声にお応えし、さらに多くのお客様に本格台湾料理を味わっていただきたいという思いから、この度『台湾料理 REAL台北 札幌東急百貨店』をオープンする運びとなりました。皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしています」とコメントしている。
新たにオープンする「台湾料理 REAL台北 札幌東急百貨店」に足を運び、台湾料理を味わってみて。
■湾料理 REAL台北 札幌東急百貨店
住所：北海道札幌市中央区北4条西2丁目1東急百貨店 さっぽろ店10F
営業時間：11:00～22:00(L.O21:00)
定休日：東急百貨店 さっぽろ店に準ずる
WONDER CREW 公式HP：http://wondercrew.jp
(ソルトピーチ)
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