新宿駅徒歩3分の開放的なビアガーデンで、スパイシーな「麻辣湯しゃぶ」を味わおう！

飲食事業を中心に多角的に事業を展開する栄盛は、この夏、スパイシーでヘルシーな「麻辣湯しゃぶしゃぶ」と開放的な「ビアガーデン」を融合させた新たなグルメ体験「麻辣湯しゃぶ×ビアガーデン」を、BLAST! SHINJUKU内の「老媽火鍋ビアガーデン＆しゃぶしゃぶ」にて開始した。

開放的なビアガーデンで味わう「麻辣湯しゃぶ」

中国・四川発祥のスパイシーなスープ「麻辣湯(マーラータン)」をベースにした「麻辣湯しゃぶ」は、その美味しさだけでなく、唐辛子や花椒などの香辛料が代謝を促進し、脂肪燃焼やデトックス、美肌効果に加え、冷房による夏の冷えや夏バテ対策も期待できる。

さらに、ピリリと痺れる麻辣の刺激と、キンキンに冷えたビールの爽快感はまさに最高の組み合わせ。開放的なビアガーデンで仲間と楽しむ新感覚の「麻辣湯しゃぶ」を体験できる。

「麻辣湯しゃぶ」のスープは、厳選された28種の薬膳スパイスを使用した特製スープ。新鮮な肉や野菜などの具材は80種以上、薬味調味料のつけダレは20種以上から自由に選ぶことができる。

「麻辣湯しゃぶコース」の料金は、「選べる12種コース」が3,300円(税込)／2時間飲み放題付4,800円(税込)、「選べる16種コース」が4,400円(税込)／2時間飲み放題付5,800円(税込)。

20種以上の薬味調味料とサラダバーはおかわり自由。また、全コース＋500円で、世界各国のビールも楽しめるプレミアム飲み放題に変更できる。

現在、オープン記念特典として、「選べる12種コース」の2時間飲み放題付4,800円が4,500円、

「選べる16種コース」2時間飲み放題付5,800円が5,500円となっている。

「麻辣湯しゃぶ」の組み合わせは無限大。まず単品orセットを選び、スープを選ぶ。次に好きな食材を選び、自由にタレを作って、自分だけの“MY麻辣湯しゃぶ”を楽しもう。

「老媽火鍋ビアガーデン＆しゃぶしゃぶ」では、多様なドリンクを用意している。スムージー各種は748円(税込)～。SNS映えもするタピオカスムージーは、ぷるぷる食感のタピオカとひんやり濃厚なフルーツスムージーが絶妙にマッチ。一口飲めば、果実の甘みともちもち食感が広がり、やみつきになる美味しさだ。

また、スパイシーな「麻辣湯しゃぶ」と相性抜群のビールも厳選。中国の青島ビール、アイルランドのギネス、オランダのハイネケンなど、世界各国の人気銘柄6種をキンキンに冷やして用意している。

さらに、暑い日にぴったりな、つい写真を撮りたくなるかわいいキャラクター氷のひんやりドリンクも販売している。

活気あふれる夏季限定の「夏祭りビアガーデン」は、開放的な空間で、日常を忘れさせる非日常的な時間を過ごすことができる。

開閉式の屋根を完備しているため、雨の日でも天候を気にせず利用可能だ。

提灯や装飾で彩られた会場は、まるで夏祭りのような活気にあふれている。

“痺れる旨さ”と“爽快ビール”の究極コラボ「麻辣湯しゃぶ×ビアガーデン」を体験してみては。

■老媽火鍋ビアガーデン＆しゃぶしゃぶ
住所：東京都渋谷区代々木2丁目7-2 BLAST! SHINJUKU 3階
営業時間：11:00～23:00
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13301270

(yukari)