栄養も満足感も諦めないクッキー「DA’TTE COOKIE」が公式オンラインショップをOPEN

CAWAII


アメリカンオートミールクッキー専門店「DA’TTE COOKIE(ダッテクッキー)」は、6月に公式オンラインショップをオープンした。

小さなクッキースタンドとして誕生


「DA’TTE COOKIE」は、豊富な食物繊維を含むオートミールをたっぷり使用し、ザクザクとした外側とふんわり柔らかな内側が特徴の、食べごたえ満点のアメリカンオートミールクッキー専門店。


3月14日(金)、東京都千代田区神田に間口90cm・奥行1.8mの小さなクッキースタンドとして誕生。

オープンからこれまで、地域の人を中心に、身体に優しく美味しいものが大好きな人へオートミールクッキーを届けてきた。


そして、6月にオープンした公式オンラインショップでは、焼き上げたその日のうちにクッキーを発送。

焼き立てのクッキーの美味しさを閉じ込めて、安全に届けるため、6月〜10月の間は冷蔵便で配送している。

“栄養も満足感も諦めない”オートミールクッキー


「DA’TTE COOKIE」のクッキーは、食物繊維や鉄分などの栄養素がたっぷり含まれるオーツ麦が主役で、生地全体の1/3にオートミールが使用されている。

「身体をいたわりながら、甘いものも楽しみたい」そんな思いに寄り添う「DA’TTE COOKIE」では、忙しいビジネスパーソン、アスリート、育児中の人、小さな子どもまで、どんな人にも安心して手に取ってもらえる“やさしいクッキー”を提供。

生地には鉄分、マグネシウム、亜鉛、葉酸、ビオチンなどの栄養素がバランスよく含まれており、白砂糖・保存料・添加物は不使用だ。全てのクッキーをひとつひとつ丁寧に手作りしている。


1枚約60g、直径約9cmの手のひらサイズの「ちゃんと食べるクッキー」は、満足感たっぷりの大きさ。

国産きび砂糖を使用した自然な甘さだから、毎日の朝食や間食にぴったりだ。

世界大会優勝パティシエがメニューを開発


「DA’TTE COOKIE」のメニューは、国際的な製菓競技大会(※)での優勝経験を持つパティシエール・飯塚氏が手がけている。


同氏は、オートミールを主役にしながら、季節やトレンドを取り入れた、“今食べたい”クッキーを開発。卓越した技術力と繊細でしなやかな感性で、ヘルシーかつ食べごたえのあるオートミールクッキーを作り出している。

神田にある「DA’TTE COOKIE STAND」では、毎週1種ずつ遊び心あふれる新作が登場。これまで20種類ものクッキーが販売されてきた。

これからの季節は、ココナッツパインクッキーや沖縄黒糖を使ったクッキーなど夏にぴったりのフレーバー登場予定とのこと。

公式オンラインショップについて


公式オンラインショップでは、7月時点で全9種類のオートミールクッキーとギフトボックスを販売中。

家庭では冷蔵・冷凍保存できるため、好きなペースで楽しめるのも嬉しいポイントだ。


「DA’TTE COOKIE」のクッキーは、甘いものが好きだけど、健康にも気を配りたい、ダイエット中でも罪悪感なくスイーツを楽しみたい人はもちろん、忙しい朝の“ごはん”や“小腹満たし”、おしゃれで美味しいギフトを探している人におすすめ。

注文締め切りは毎週日曜まで、発送は毎週木曜日だ。なお、6,000円以上の購入で送料無料となる。

我慢しない毎日に寄り添う、「DA’TTE COOKIE」のオートミールクッキーを手に取ってみては。

■DA’TTE COOKIE STAND
住所:東京都千代田区神田西福田町4-5 JITA1階

「DA’TTE COOKIE」公式Instagram:https://www.instagram.com/dattecookie
「DA’TTE COOKIE」公式オンラインショップ:https://dattecookie.com

※受賞歴:技能五輪全国大会 洋菓子部門 優勝/World Skills(技能五輪国際大会) 洋菓子部門 優勝/Best of Nation(日本代表チーム内で最高得点者)に選出/Albert Vidal Award(約2,900名の参加者中 総合2位)受賞

(丸本チャ子)

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