SakimotoBakeryの新ブランドとなるスムージー専門店「Smoothie Stand by SAKImoto bakery」が、7月15日(火)～9月30日(火)の期間、大阪市浪速区のAKICHI内に夏季限定でオープンする。
新業態のスムージー専門店をOPEN
SakimotoBakeryが、素材本来の味わいを活かした“ひんやり＆ヘルシー”なスムージー専門店「Smoothie Stand by SAKImoto bakery」をポップアップストア形式でオープン。
この夏、パンとはひと味違う「嵜本」の新たな魅力を届ける。
Fruit Smoothieメニュー
「アサイースムージー」900円(税込)は、ザクザク食感のグラノーラをトッピングした、ひんやり贅沢な朝食気分が味わえる、満足感のあるスムージー。
「ストロベリースムージー」900円(税込)は、甘酸っぱい苺の美味しさをぎゅっと閉じ込めた、ひんやり贅沢な美味しさ。クリーミーなホイップが溶け合い、デザートのような幸福感が広がるご褒美スムージーだ。
「ピーチスムージー」750円(税込)は、ジューシーな白桃の甘さと香りをまるごと楽しめる、ひんやりなめらかな一杯。ふんわりホイップを添えて、桃のやさしい甘みがふわっと広がる、上品でみずみずしい味わいを堪能できる。
「マンゴー＆パッションフルーツスムージー」750円(税込)は、パッションフルーツとマンゴーの爽やかな甘酸っぱさをぎゅっと詰め込んだ、南国気分たっぷりの冷たいスムージー。ホイップのまろやかさが果実の魅力を引き立てている。
Vegetable Smoothieメニュー
「グリーンスムージー」800円(税込)は、セロリやほうれん草、りんご、グレープフルーツなどの素材そのままの美味しさを活かした、すっきり爽快なグリーンスムージー。冷たい飲み心地で体の中からリフレッシュできそうだ。
「レッドスムージー」800円(税込)は、にんじん、りんご、オレンジ、トマトをバランスよくブレンド。自然な甘みとさっぱり感が嬉しい、冷たいごほうびスムージーに仕上げている。
Tea Smoothieメニュー
「抹茶スムージー」700円(税込)は、宇治抹茶のほろ苦さとコクを楽しむ、冷たくて濃厚な和スムージー。トッピングのホイップが、ほっと落ち着く和のひとときを演出する。
「ほうじ茶スムージー」700円(税込)は、香ばしいほうじ茶の風味とひんやり感が心地よく重なり合う、ちょっと大人な一杯。ホイップのやさしい甘みで、まろやかな余韻が広がる美味しさを楽しめる。
「ミルクティースムージー」700円(税込)は、華やかな紅茶の香りにミルクのコクが重なる、ひんやりクリーミーなミルクティー。ホイップと一緒にとろける、ちょっと贅沢なリラックスタイムを楽しめる。
「SAKImoto bakery」について
「SAKImoto bakery」は、現在、全国14店舗、海外9店舗を展開するベーカリー。
卵と乳を使わず、小麦本来の味わいと香りが楽しめる「極美‟ナチュラル”食パン」と、北海道産牛乳や生クリーム、国産はちみつなど厳選素材の贅沢な味わいが広がる「極生‟北海道ミルクバター”食パン」の2大看板商品をはじめ、クロワッサンや塩トリュフパンなど、豊富なラインナップが揃う。
派生ブランドの「嵜本珈琲」では、オリジナルブレンドの「嵜本オリジナルブレンド」をはじめ、5種類の定番ブレンドと季節限定ブレンドを用意。豆の状態や季節に合わせて店舗で自家焙煎した珈琲は、嵜本bakeryのパンやスイーツとの相性抜群だ。
嵜本bakeryは「生活の様々なシーンに寄り添い、日常に幸せと彩りをもたらすベーカリーショップ」を目指し展開している。
フリースペース型のマーケットエリアAKICHIとは
「Smoothie Stand」の会場となるAKICHIは、大阪・なんばにある都市型フリースペース型のマーケットエリア。開放感ある空間には地元の人から観光客、若者まで幅広い層が集まり、イベントやポップアップなど“人とモノの出会い”が生まれる、人気スポットだ。
この場所では、嵜本ベーカリー本店の食パンや、姉妹ブランド「嵜本珈琲焙煎所」のドリンクも楽しめるようになっており、「Smoothie Stand」はその一環として「新しい嵜本体験」を提供する。
SakimotoBakeryが届ける、ひんやり＆ヘルシーなスムージーを、いち早くチェックしてみては。
■Smoothie Stand by SAKImoto bakery
住所：大阪府大阪市浪速区難波中2－3－20 AKICHI内
開業期間：7月15日(火)〜9月30日(火)
営業時間：9:00～17:00
公式Instagram：https://www.instagram.com/smoothie_stand_by_sakimoto/
■SakimotoBakery
公式サイト：https://shokupan-sakimoto.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/shokupan_sakimoto
(丸本チャ子)
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