【神奈川県鎌倉市】日本1号店「ソフィア・ローレンレストラン鎌倉」OPEN！テイクアウトスタンドも併設

不動産事業、設計建築事業、カフェ・レストラン事業などを手掛けるランドビジネスは、イタリアを中心とする観光都市に展開する「ソフィア・ローレンレストラン」の日本1号店「ソフィア・ローレンレストラン鎌倉」を、7月24日(木)、鎌倉駅東口にオープンした。

「ソフィア・ローレンレストラン」について

「ソフィア・ローレンレストラン」は、食べること、料理することを愛する女優ソフィア・ローレンさんの名を冠するレストラン。

イタリア映画黄金期を象徴するソフィア・ローレンさんは、その美しさ、気品、情熱で世界中を魅了してきた。

彼女がこのレストランで届けたいのは、“人生を慈しむための食卓”。訪れる人へ、映画と同じように、料理にもストーリーや演出、そして愛があるという彼女の人生哲学「La Dolce Vita(甘い生活)」を表現している。

「ソフィア・ローレンレストラン」は現在、イタリア国内にミラノ、フィレンツェ、ローマ、バーリの4店舗、香港に1店舗を展開。ナポリの伝統料理の繊細で独特な風味にインスピレーションを受け、伝統と革新を絶妙に融合させた料理を創り上げている。

看板メニューは、定番の「スパゲッティ・アル・ポモドーロ」や「フリットミスト」、そして厳選された牡蠣など獲れたての魚介類の料理。料理の著作もあるソフィア・ローレンさん自身のレシピに基づいた、貴重なメニューも提供している。

ランドビジネスは今年、「ソフィア・ローレンレストラン」のライセンス契約を締結し、日本での独占展開権を取得。今回、日本1号店として、鎌倉駅前に「ソフィア・ローレンレストラン鎌倉」をオープンすることとなった。

鎌倉の静謐な魅力と文化の深みに、イタリアの美意識を融合させ、鎌倉を「日帰りで訪れる街」から世界中の人が豊かな時間を楽しめる「滞在し、味わう街」へブラッシュアップしていくという。

「ソフィア・ローレンレストラン鎌倉」は、海と大地の収穫物に恵まれた鎌倉の特性を活かし、独自のイタリアンとして、日本人シェフによる唯一無二の食体験を提供。地元鎌倉ほか全国各地からの新鮮な食材を厳選し、演出、サービスに至るまで、“映画のような体験を”という想いで来店者を迎える。

歴史ある和とイタリアンの粋が出会う特別な舞台は、鎌倉駅前でありながら100席を超えるキャパシティで、モーニング、ランチ、カフェ、ディナーと1日中いつでも利用可能。白を基調とした上品な雰囲気の店内で、ゆったりとした時間を楽しんで。

また、「ソフィア・ローレンレストラン鎌倉」の1階には、カットピザや具だくさんおにぎり、人気グルメバーガー「ROOFTOPS」、こだわりのコーヒーなどを気軽に楽しめるテイクアウトスタンド「鎌倉マルシェ六月の雨」が同日オープン。

レストランで提供されるワインやオリーブオイル、パスタのほか、地元・鎌倉で選りすぐりのお土産を購入できる。イートインスペースもあるので、気軽に立ち寄ってみて。

「ソフィア・ローレンレストラン鎌倉」で、鎌倉の旬の食材を味わう独創的なイタリアンを楽しもう！

■ソフィア・ローレンレストラン鎌倉
住所：神奈川県鎌倉市小町1-6-21 2F　　
営業時間：8:30～22:30(Food L.O.21:30／Drink L.O.22:00)
HP：https://www.sophialorenrestaurant.jp

■鎌倉マルシェ六月の雨
住所：神奈川県鎌倉市小町1-6-21 1F　　
営業時間：8:30～20:00

※表示価格はすべて税込
※メニュー写真はイメージ

(佐藤ゆり)