静岡県内でグループ29店舗展開するハンザワグループが、10月31日(金)、こだわりのもっちり生パスタの専門店「パスタ屋一丁目」の関東初店舗を、千葉県船橋市・ららぽーとTOKYO-BAYにオープンする。
自慢は、最高品質の生パスタ
創業48年目を迎える「パスタ屋一丁目」が大切にしてきたのは、創業以来変わらぬ素材へのこだわり。中でも、店の顔としてこだわり抜いた最高品質の生パスタは同店の自慢だ。
粉からこだわり、独自の配合で作られた麺は、小麦の風味があり、「もっちり」と「コシ」があるのが特徴で、ソースと絶妙に絡み合い、極上の食感を生み出している。
素材を厳選し、パスタの美味しさを一層引き立てる
明太子やたらこは、「パスタ屋一丁目」の和風パスタのために選別したものを博多から取り寄せ、和風パスタに欠かせないもみ海苔も、風味豊かなものを厳選。さらにボロネーゼは、牛ひき肉の質と量にこだわった肉たっぷりのソースに、イタリア産熟成チーズを面前にて削りたてで提供している。
これらの厳選された素材の数々が、同店ならではの調理により、パスタの美味しさを一層引き立てているという。
「パスタ屋一丁目」の人気メニューをチェック
「パスタ屋一丁目」の人気メニューの一つである「ポテトベーコン」は、大きめカットのベーコンにポテトを合わせ、特製のコーンクリームスープで仕上げた、子どもから大人まで楽しめるメニュー。
素揚げしバターでコーティングしたじゃがいもにベーコンとたっぷりコーンが入った同店オリジナルで、スープは最後まで飲み干して満足できる絶妙な味加減になっている。
チーズや辛子明太子等トッピングも楽しんでみて。
納豆トッピングver
濃厚なウニの味わいが口いっぱいに広がる「うにの和風」は、添えられた大葉と海苔との相性が絶妙な人気メニュー。高級珍味の練りうに・粒うにを独自にブレンドし、うにの風味を一層引き立てた濃厚なソースがたまらない。
男性ファンが多く、納豆トッピングはハンザワグループ代表のイチオシとのこと。素材に一切に妥協のない商品ながら、価格が手頃なのも嬉しい。
クリーミーカルボナーラ
北海道産生クリームをふんだんに使用した「クリーミーカルボナーラ」や、厳選した牛ひき肉がたっぷりの「一丁目ボロネーゼ」は、レストランクオリティをフードコート店ならではのコスパで楽しむことができ、好評を得ている人気商品。
同店では他にも、定番から和風、オリジナル、子ども向け商品まで、誰でも楽しめる豊富なラインナップが用意されている。
パスタと相性抜群の「アイスミルクティー」も
生パスタと並ぶ同店の2枚看板であり、パスタと相性抜群の「アイスミルクティー」にも注目！
オリジナルブレンド茶葉、ミルクティー専用のミルク、特注の琉球グラスがおりなす「アイスミルクティー」は、毎日時間をかけて店内で仕込みむ一杯。2層に分かれたまま、混ぜずにそのまま味わうことができる。
ららぽーとTOKYO-BAYフードコートに新店舗OPEN
今回、「パスタ屋一丁目」が、静岡県外1号店として、千葉県船橋市のららぽーとTOKYO-BAYフードコートに新店舗をオープン。ららぽーとTOKYO-BAY北館建て替えに伴い、新しく3階に誕生するフードコートとレストランの大型フードゾーン内に出店する。
静岡県外初＆関東初オープンする「パスタ屋一丁目ららぽーとTOKYO-BAY店」で、同店ならではの生パスタとミルクティーを味わってみては。
■パスタ屋一丁目ららぽーとTOKYO-BAY店
住所：千葉県船橋市浜町2-1-1 ららぽーとTOKYO-BAY北館3階フードコート
営業時間：平日11:00～21:00(L.O.20:30)／土日祝11:00～22:00(L.O.21:30)
店舗ページ：https://www.1cho-me.jp/pasta-ya/shop/lalaport-tokyo-bay
パスタ屋一丁目HP：https://www.1cho-me.jp/pasta-ya
(佐藤ゆり)
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