飲食店への酒類食品類の販売および飲食店総合サポート事業を行う名畑は、大阪・関西万博 モナコ公国パビリオンより寄贈された「ミツバチ保護に関するモニュメント」を、同社が運営するCafé ＆ Grocery「B HONEY」に設置し、11月12日(水)より一般公開している。
ミツバチ保護の大切さを伝えるモニュメント
「ミツバチ保護に関するモニュメント」は、モナコ公国パビリオン内で展示されていたもので、「ミツバチに花を」をテーマに、ミツバチ保護や生物多様性の大切さを来場者に伝える目的で制作された。
モナコ公国は、環境保護に積極的な国として知られ、都市養蜂の推進や有機栽培植物からの採蜜を通じ、生態系保全に取り組んでいる。
寄贈されたモニュメントは、名畑のSDGs活動の一環として支援している「梅田ミツバチプロジェクト」とも深く関係しているという。
「梅田ミツバチプロジェクト」はNPO法人。都市養蜂による都市緑化や地域環境の活性化を目的に活動しており、Café ＆ Grocery「B HONEY」ではこのNPOが採蜜する大阪・茶屋町産はちみつを主役としたスイーツやドリンクを提供している。
Café ＆ Grocery「B HONEY」は、カフェだけでなく、テイクアウトやグローサリー、スイーツギフトなど、さまざまなシーンで利用できるエシカルでサスティナブルがコンセプトの、ナチュラル志向のカフェ。Café ＆ Grocery「B HONEY」の詳しい情報は、下記のInstagramから確認を。
名畑について
名畑は、1936年の創業以来続く酒類・食品の卸売業を主軸としながらも、飲食店の開業支援、メニュー開発、経営サポートなど幅広く飲食店を総合的にサポートする会社だ。現状維持は退化であると考え、失敗を恐れずに常に新たな発想から新しいことにチャレンジをし、進化しつづけていく考えだ。
Café ＆ Grocery「B HONEY」に足を運んだ際は、大阪・関西万博 モナコ公国パビリオンより寄贈された「ミツバチ保護に関するモニュメント」に注目してみて。
■Café ＆ Grocery「B HONEY」
住所：大阪府大阪市北区豊崎3丁目20-20
Instagram：https://www.instagram.com/b.honey__cafesweets
名畑HP：https://www.nabata.com
名畑Instagram：https://www.instagram.com/nabata_offcial
(ソルトピーチ)
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