東洋ワークグループの傘下で飲食事業を展開するReWiLLが、新ブランドを設立！「博多屋台 豚骨ラーメン たちばな」が、3月15日(土)、宮城県仙台市にある「tekuteながまち」にオープンした。
“シンプルにうまい一杯”を堪能
ReWiLLのラーメン事業で主力ブランドになっている「だし廊」は、だしソムリエの創る「だし」にこだわったラーメンが人気を博している。『ミシュランガイド宮城』の掲載をはじめ、ラーメン好きのバイブル『ラーメンWalker宮城』で総合1位を2年連続受賞し殿堂入りを果たすなど、2016年の設立以来、地元宮城を中心に愛されてきた。
新ブランド「博多屋台 豚骨ラーメン たちばな」は、長年こだわりのラーメンを提供してきた実績とノウハウをフル活用し、手頃な価格帯にもかかわらずハイクオリティの美味しさを追求した「豚骨ラーメン」が自慢。誰でも気取らず、気軽に食べられる大衆料理の代表格「ラーメン」の原点に立ち返った“シンプルにうまい一杯”を堪能してみて。
5種類の豚骨ラーメンをチェック
「博多屋台 豚骨ラーメン たちばな」の個性豊かな5種類の豚骨ラーメンを紹介しよう。
「白豚骨ラーメン」690円は、コクと旨味が凝縮された一杯で、思わず替え玉やライスを追加したくなる王道の豚骨ラーメン。
「黒豚骨ラーメン」730円は、香ばしいマー油（ニンニク香味油）をたっぷりとかけた、濃厚で味わい深い熊本風の豚骨ラーメン。
「赤豚骨ラーメン」730円は、辛味噌のピリッとした風味がアクセント。食欲を刺激する、ひと口食べればやみつきになる一杯だ。
「辛豚骨ラーメン」750円は、辛味噌とラー油のダブルパンチ。辛さと旨味が融合した、刺激的な味わいが自慢。
「鬼豚骨ラーメン」790円は、辛味噌、ラー油、マー油、山椒のパワフルな組み合わせ。濃厚でスパイシーな味わいが特徴の大胆でインパクトのあるラーメンだ。
また、「博多屋台 豚骨ラーメン たちばな」は、小さな子どもがいる家庭を応援。ラーメン1杯を注文した人に限り「お子様ラーメン」1杯を無料で提供する。なお、「お子様ラーメン」の無料提供は、未就学児(小学生未満)の子どもに限る。
サイドメニューや夜限定メニューも用意
さらに、「仕事帰りにサクッと一杯！」なちょい飲みに対応したサイドメニューも用意。「マルエフ(生)」「瓶ビール(ラガー)」「ハイボール」「レモンサワー」と合わせて楽しんでみて。
夜限定メニューや、
定食(セット)メニューにも注目だ。
この機会に、新たにオープンした「博多屋台 豚骨ラーメン たちばな」に足を運んでみては。
■博多屋台 豚骨ラーメン たちばな
住所：宮城県仙台市太白区長町5ｰ1ｰ30 tekuteながまち内
営業時間：11:00〜22:00
定休日：tekuteながまちに準ずる
ReWiLL 詳細：https://www.toyowork-group.jp/rewill
(ソルトピーチ)
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