【岡山県倉敷市】「WASHU BLUE RESORT 風籠」にてアジア各国の料理が集結するブッフェを開催

BEKKANは、瀬戸内海の美しい景色を望む天然温泉のあるホテル「WASHU BLUE RESORT 風籠」にて、4月1日(火)〜6月30日(月)の期間、ブッフェスタイルダイニング「竜宮の遣い」において、春の訪れを祝し「ワールドグルメExpo～アジア Ver.～」を開催する。

アジア各国の食文化を堪能できるブッフェ

世界各国の多様な料理を楽しめる「ワールドグルメExpo～アジア Ver.～」では、アジアの味覚を存分に堪能できるラインナップを提供。

エキゾチックで豊かな風味を楽しみながら、アジア各国の食文化を旅するような体験を楽しめるイベントだ。

春企画の料理では、パイスとココナッツミルクが豊かに香る、インドネシアの牛肉の煮込み料理「ルンダン」をはじめ、

ピリ辛で酸味の効いたスープに海老や香草が溶け込んだ、インドネシアの「トムヤムクン」をはじめ、

ジューシーで香ばしく焼き上げた鶏肉のグリルでタイのストリートフード「ガイヤーン」や、タイの本格カレー「グリーンカレー」、

鰆を使ったイタリアの「アクアパッツァ」、

本場韓国の辛さと旨味が詰まった、スパイシーな「韓国ラーメン」や、新鮮なアボカドと韓国風キムチを掛け合わせた「アボカドキムチ」などをラインナップ。

全体のメニューの中で約3割程がアジアの風味を取り入れた、バラエティ豊かなラインナップを展開する。

ライブキッチンでは、職人が目の前で握ってくれる「にぎり寿司」もあり、和の心と技を感じながら至福のひとときを楽しめる。

さらに、特製デザートやドリンクも充実。一口ごとに新たな驚きと感動を届けていく。

旬の食材を活かした料理とともに、地酒も取り揃えた厳選アルコールドリンク、ソフトドリンクなども用意。

クラフトビール独歩を取り揃えられ、地酒もワインも飲み放題にて楽しめる。

「ワールドグルメExpo～アジア Ver.～」は、17:30〜19:00(オーダーストップ18:30)、19:30〜21:00(オーダーストップ20:30)の2部の入替制だ。

日帰りブッフェ2025「Spring Day Trip」プランは、大人(中学生以上)9,900円、小学生4,950円、未就学児(3〜5歳)2,500円。1泊2食付の宿泊プランは、1室2人24,500円～。宿泊、日帰りブッフェともに0〜2歳は無料だ。

日本のグルメと世界のグルメが集結した「ワールドグルメExpo～アジア Ver.～」で、様々な料理を楽しんでみては。

■WASHU BLUE RESORT 風籠
住所：岡山県倉敷市下津井吹上303-17
公式サイト：https://kasago.jp

(丸本チャ子)