珈琲牛乳発祥の「守山乳業」から「カフェオレ・和紅茶・厳選珈琲」の新商品が登場

守山乳業は、POKECAFÉシリーズの新商品「カフェオレ」「和紅茶」「厳選珈琲」を、3月18日(火)より全国のスーパー・コンビニエンスストア・ドラッグストアなどで販売を開始した。

「珈琲牛乳」を日本で初めて発売
業務用商品の知見を活化し市販向け商品を製造
シンプルながらこだわりの原料と製法のカフェオレ
「和紅茶」「厳選珈琲」も新たに登場
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「珈琲牛乳」を日本で初めて発売

1918年に創業した「守山乳業」は、日本で初めて「珈琲牛乳」を発売した乳業メーカー。

元祖珈琲牛乳

珈琲牛乳は、守山乳業創業者の守山謙氏によって誕生した。当時、牛乳の保存は1日程度が限界だったが、医者であった弟の協力で煮沸消毒にたどり着き、保存期間を1週間に延ばすことに成功。さらに改良を重ね、1923年4月20日に東海道線国府津駅で販売を開始した。1927年には保存期間を3カ月まで延ばし、全国で販売されるようになった。

現在、珈琲牛乳は一般的な飲み物として広く親しまれているが、その原点は守山乳業が作った瓶入り珈琲牛乳であり、発売日の4月20日が「珈琲牛乳の日」として記念日に登録された。なお、現在は法律の改正により、商品名に珈琲(コーヒー)牛乳という表現はできなくなっている。

業務用商品の知見を活化し市販向け商品を製造

守山乳業は現在、業務用向けにココアを中心としたドリンクやソフトクリームの原料等の商品を中心に展開しており、業務用商品で得た知見を活用しながら市販向けの商品を製造・販売している。市販品では「喫茶店の味」ブランドや「POKECAFÉ」ブランドなど、賞味期限が長いロングライフの乳飲料を、全国のスーパーマーケットやドラッグストア、コンビニエンスストアで販売。

なかでも「喫茶店の味ココア」「POKECAFÉココア」は多くの人に愛顧されている人気商品となっている。

シンプルながらこだわりの原料と製法のカフェオレ

今回登場した新商品「MORIYAMA POKECAFÉ カフェオレ」180円(税抜)は、牛乳の産地と言えば知名度No.1の北海道産牛乳を使用したカフェオレ。日本で初めて珈琲牛乳を販売した守山乳業が、おいしさにこだわって新発売した商品で、ミルクを引き立たせるフルーティーな味わいの珈琲と合わせ、ホッと一息によりそう味わいに仕上げている。

「和紅茶」「厳選珈琲」も新たに登場

新登場の「MORIYAMA POKECAFÉ 和紅茶」150円(税抜)は、鹿児島県産の焙煎和紅茶を使用したこだわりの無糖紅茶。芳醇な香りとスッキリした飲み口が特徴で、香料不使用のため、茶葉本来のおいしさと香りを楽しむことができる。

リニューアルした「MORIYAMA POKECAFÉ 厳選珈琲」150円(税抜)は、華やかな香りが広がるエチオピアモカ100%のスペシャルティコーヒー。エリアまで指定したエチオピアモカシダモをシングルオリジンで贅沢に使用しており、モカ特有の華やかな香りと上品な酸味を、浅煎り(厳選珈琲従来品比)とネルドリップで引き出している。