フレンチアルプス生まれのナチュラルミネラルウォーターブランド「エビアン」は、都内のカフェ「ロイヤルガーデンカフェ青山」とコラボし、「evian Live Paris Live Young！Cafe」を7月25日(金)〜8月7日(木)の2週間限定で開催する。フランス・パリで、日々「自分らしく、若々しく。」生活している人たちのストーリー「Live Paris Live Young」をテーマとしたエビアンの世界観を存分に体験できるコラボカフェとなっている。
「Live Paris, Live Young」を再現したカフェ
ファッション分野など様々なフィールドで活躍している、パリ在住の日本人イラストレーターKanako Kuno(九重加奈子)氏がデザインしたエビアンのオリジナルボトル「Live Paris, Live Young」が、全世界で発売中。日本では、3種類の日本限定デザインボトルが4月1日(火)より期間限定で販売されている。
Photographed by Morgane Ruiz.
Kanako Kuno氏は、世界的なアパレルブランドをはじめ、パリの老舗百貨店とのコラボレーションなど、パリジェンヌの特徴を捉えたイラストで人気を集めている。
※画像はイメージ
今回開催される「evian Live Paris Live Young！Cafe」は、「Live Paris, Live Young」ボトルの発売を記念し、フランス・パリの良質な生活や風景をデザインした内装・外装でロイヤルガーデンカフェ青山を彩り、エビアンの世界観に浸ることができる空間に。
エビアンを使用して調理したフランス発祥のデザート「クリームブリュレ」や、フランスの夏のカフェで人気のモクテル「ディアボロ」など、夏にぴったりな期間限定のスペシャルグルメやドリンクを提供する。
コラボカフェで楽しめるメニュー
ドリンクメニューは、エビアンを使用して作った、高級台湾茶“シャンピン烏龍茶”に桃の風味を加えたフレーバーアイスティー「ホワイトピーチティー」を用意。
そのほか、フランスでよく飲まれるモクテルで、スパークリングレモネードに風味を加えて作る爽やかな飲み物「ディアボロ」も楽しめる。今回はエビアン・スパークリングでレモネードベースにして提供。フレーバーはブルー、
フレーズ、
ローズの3種類。
フードやスイーツメニューには、南仏のリゾート地、ニース地方のサラダにビーツのピューレソースとバジルソースをアクセントにした「ニース風サラダ」をはじめ、
白いんげん豆、豚肉、鴨のコンフィ、ソーセージなどの数種類の肉、そして香味野菜を煮込んだ南仏風の煮込み料理「南仏風“カスレ”白インゲン豆と鴨のオーブン焼き」、
クレームブリュレにジェラートを組み合わせたデザートで、エビアンカラーのピンクにちなみフランボワーズ風味にした「フランボワーズのブリュレ」がラインアップしている。
エビアンについて
エビアンは、15年以上の年月をかけてゆっくり岩間を流れ、ミネラル成分を吸収した、フレンチアルプスの大自然に育まれたナチュラルミネラルウォーター。地質学的にも唯一無二であり、並外れた水質をこの先も残してゆくために、25年以上に渡り水源周辺の環境保護活動に取り組み、そのノウハウや研究結果をさらなる環境保護のためにシェアしてきた。バランスの取れたエビアンのナチュラルミネラルウォーターは、1日の健康維持の選択肢だ。
ダノン・ブランドの一員であるエビアンは、“One Planet. One Health.”というブランドスローガンを共有している。これは、人々の健康と私たちが暮らす地球の健康、すなわち地球環境はそれぞれ深く関わりあっており、相互依存の関係にあるという考えを表現したものとなっている。
パリの良質な生活「Live Paris, Live Young」を再現したコラボカフェで、特別な時間を過ごしてみては。
■evian Live Paris Live Young！Cafe
期間：7月25日(金)〜8月7日(木)
時間：平日11:00〜22:00(L.O.21:00)、土日祝9:00〜22:00(L.O.21:00)
場所：ロイヤルガーデンカフェ青山
住所：東京都港区北青山2-1-19
エビアン公式サイト：https://www.evian.com/jp
Live Paris, Live Youngボトル特設ページ：https://www.itoen.co.jp/news/article/73027
※「エビアン®」はダノンのブランドで、日本においては伊藤園・伊藤忠ミネラルウォーターズ株式会社が輸入、独占販売権は株式会社伊藤園が、独占輸入権は伊藤忠商事株式会社が保有しています。
(丸本チャ子)
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