eオリーブオイル選びで、「OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテスト」受賞商品公開

アクチュアリが、風味豊かなオリーブオイルに出会えるサイト「eオリーブオイル選び」において、最新の「OLIVE JAPAN 2025 国際オリーブオイルコンテスト」受賞商品データベースを公開した。

健康効果への期待から注目されているオリーブオイル
オリーブオイルに関する情報に出会えるサイト
受賞商品のデータベースを公開中
検索方法はとてもシンプル
「オリーブオイル風味インデックス」について

健康効果への期待から注目されているオリーブオイル

味わい深く、独特の風味で料理を引き立ててくれるオリーブオイル。健康志向の高まりもあり日本の食卓でも広く親しまれているが、商品によりその風味が大きく異なることを知っているだろうか。

美しい緑色の液体のオリーブオイルは、その一本一本に異なる風味があり、独特のほのかな苦味や辛味、フレッシュで青みがかった風味を活かして料理に使い分けることにより、日々の食事が味深いものにグレードアップするとのこと。また、オリーブオイルは不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富で、ポリフェノールやビタミンEも含まれており、地中海式ダイエット食材の一つとして健康効果への期待から注目されている。

オリーブオイルに関する情報に出会えるサイト

「eオリーブオイル選び」は、商品名、生産国、受賞メダル、風味、国内購入可否など、世界各国の高品質オリーブオイルと、オリーブオイルに関するさまざまな情報に出会えるサイト。

オリーブオイルの基本知識やレシピを紹介しているだけでなく、料理やテイスティング等の体験イベント情報や、より深く学べる講座・書籍についても掲載。日本で初めて開催された国際規模のオリーブオイルコンテストで、世界TOP10の主要コンテストの一つに選ばれている「OLIVE JAPAN国際オリーブオイルコンテスト」の受賞商品も検索でき、その商品がどこで買えるかを簡単にチェックすることができる。

一部商品は「eオリーブオイル選びお届けサービス」で購入可能だ。

受賞商品のデータベースを公開中

現在、「eオリーブオイル選び」では、最新の「OLIVE JAPAN 2025 国際オリーブオイルコンテスト」受賞商品のデータベースを公開中。

今年度のエントリー総数803品から、5月の本審査により厳正な審査が行われた結果、最優秀賞8品、多田俊哉オリーブオイルソムリエ特別賞10品、金賞339品、銀賞237品、ならびに各国ベスト賞、マーガレットエドワーズ記念特別賞1品が選ばれ、その結果をサイト上で確認することができる。

検索方法はとてもシンプル

「eオリーブオイル選び」での検索方法はとてもシンプル。「オリーブオイルを探す」ページで、受賞メダルや生産国、「味覚・香り・レトロネーザル」の3要素で構成される「オリーブオイル風味インデックス」、レモンやトリュフ等フレーバーの有無、そして国内オンライン販売等の条件を入力するだけで、探し求めているオリーブオイルが画像や商品情報、販売先リンクを検索することができる。

品質も価格も納得のいく好みにあったオリーブオイルを見つける手伝いをしてくれるのが、このサイトだ。

「オリーブオイル風味インデックス」について

「オリーブオイル風味インデックス」とは、日本オリーブオイルソムリエ協会による企画で、料理と相性のいい風味のオイルを探す際に目安となる風味の基準のこと。

風味のインデックス3項目は、苦いのか辛いのか、あるいは辛くないのかをわかりやすく指標化(マイルド・からみ・にがみ・ストロング)した「味覚」、オリーブオイルの味わいの命ともいえる香りを、代表的な3系統(グリーン・ミント・フルーツ)に集約した「香り」、飲み込むときに鼻に抜けていく心地よい香りの特徴であり、高品質のオリーブオイルの代名詞ともいわれる「レトロネーザル」だ。

ちなみに「レトロネーザル」は全てのオリーブオイルにあるわけではなく、その有無が表示されている。

「eオリーブオイル選び」では、「OLIVE JAPAN国際オリーブオイルコンテスト」を主催する日本オリーブオイルソムリエ協会から提供された受賞データと商品画像を掲載。オリーブオイルに関する記事や動画は全て記名コンテンツであり、透明性と中立性が高いサイトであるとのことだ。