新商品

石川県金沢市の和菓子店「森八」は、創業400周年を迎え、これを記念した小冊子を発刊し、記念商品「能登大納言小豆・能登の塩『能登の宝の塩羊羹』」の販売を開始した。 能登の自然の恵みと生産者への感謝の意を込めて発刊 森八は、...

東京竹八は、クラウドファンディングサイト・YOKATO！にて、新商品の赤酢しめ「三嬉」を限定先行販売中だ。 酒粕を有効活用し赤酢をつくるためのプロジェクト 2022年4月、佐賀市・ホンザンとサガビネガーの実行委員会と、多...

太子食品工業は、「なめらか豆腐バー」を刷新し、新ブランド名「motTOFU(モットーフ)」をリリース。「豆腐スイーツバー カフェモカ」「豆腐スイーツバー 抹茶あずき」「なめらか豆腐バー 枝豆ひじき」「なめらか豆腐バー 五...

沖縄物産企業連合は、沖縄のミュージシャン・喜納昌吉氏と漫画家・赤塚不二夫氏がコラボレーションした1977年発売のシングル盤『ハイサイおじさん』のジャケットデザインを復刻した「ハイサイおじさん泡盛サワー(シークヮーサー)」...

「ものづくり」にこだわり、衣食住に関わるオリジナル商品を自社店舗で販売しているライフスタイルショップKEYUCA(ケユカ)は、「チョコレートのパウンドケーキ」を、1月20日(月)より、ドルチェフェリーチェ全店、ケユカオン...

どく社は、障害のある人の芸術・表現活動が普及していく礎を築いた文化功労者で、奈良たんぽぽの家元理事長の故・播磨靖夫氏が、半世紀におよぶ活動を集大成した遺作『人と人のあいだを生きる 最終講義エイブル・アート・ムーブメント』...

冷凍食品の製造・販売を手がけるキンレイは、冷凍具付きうどん・ラーメンブランド「お水がいらない」シリーズから、「お水がいらない 熊本ラーメン」「お水がいらない 尾道ラーメン」を、2月18日(火)より全国の量販店の冷凍コーナ...

「生鮮流通に新しい循環を」をビジョンに掲げるフーディソンが運営する魚屋「sakana bacca(サカナバッカ)」が、3月11日(火)、JR大宮駅構内のエキナカ商業施設「エキュート大宮」に、「サカナバッカエキュート大宮店...

縄時(なわとき)食品は、美しい赤色とフルーティーで上品な味わいが特徴のプレミアム梅酒「日本酒仕込み 赤しそ完熟梅酒 夕凛(ゆうりん)」を新発売。2月14日(金)より、Amazonにて販売中だ。 毎日の晩酌に彩りをもたらす...

創業60年、熊本県の老舗豆腐屋「とうふ処安喜」は、豆腐製造時にできる副産物「おから」を使用した「冷凍おからコロッケ」の製造設備にかかる資金調達のため、ファンドの募集を開始した。1月22日(水)〜7月31日(木)の期間募集...

無添加ピーナッツバター専門ブランド「HAPPY NUTS DAY」と料理家・渡辺康啓氏がコラボした新商品「塩キャラメルピーナッツバター」2,290円(税込)が、2月21日(金)～4月末の春季限定で販売される。 新商品「塩...

乳業メーカー「YUDAミルク」から、同社が製造・販売を手掛ける「プレミアム湯田ヨーグルト(プレーン)」をもっとおいしく食べてもらうために特別に作られたグラノーラとして「湯田グラノーラ」が登場！ 2月28日(金)より同社フ...

たれ、調味料の製造・販売や飲食業を行うソラチは、「梅入りだし」「紀州産梅使用 梅ザンギたれ」「味の羊ヶ丘 ラムのたれ」を2025年春夏新商品として、2月17日(月)よりソラチ公式オンラインショップで発売中だ。 店頭では、...

熟成日本酒のショップ兼バー「熟と燗」を運営する「熟と燗」から、オリジナル熟成酒「AFS Ensemble」「南部美人 All Koji 2003」が、2月18日(火)より発売中だ。 華やかさとまろやかさを両立させた熟成酒...