PROUST(プルースト)は、北海道札幌市にある洋菓子店「Pâtisserie PROUST(パティスリー プルースト)」にて、パティシエらしさを活かした2種類のアイスを4月4日(金)より販売する。 洋菓子店のパティシエ...
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LIFESTYLE 赤福は、4月9日(水)〜14日(月)の6日間、日本橋三越本店にて開催される「第68回 旬味まるごと 三重展」に出展する。 “つくりたて”の「赤福餅」を提供 「第68回 旬味まるごと 三重展」では、関東ではなかなか味わうこ...
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LIFESTYLE ⼭本⼭は、4月4日(金)より、創業の地である日本橋に立地する旗艦店「山本山 ふじヱ茶房」にて、夜限定の鮨会席料理店「山本山 嘉兵衛」の営業を開始する。 「ふじヱ茶房」のカウンターで夜のみ営業 「山本山 嘉兵衛」は、日本橋...
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LOCAL 松島蒲鉾本舗は、3月1日(土)に「第2回松かまアレンジレシピコンテスト最終審査会in多賀城工場」を開催！その結果を受けて3月10日(月)に受賞作品を決定、発表した。 ユーザーから寄せられた時短アレンジレシピの審査を、多賀...
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LIFESTYLE 沖縄県那覇市に本社を構え、沖縄のソウルフード「ポークたまごおにぎり(＝ポーたま)」の専門店を展開するポーたまは、全国8店舗で計10品のリミテッドメニューを、4月1日(火)に新発売した。 ポーたまの人気メニュー“ご当地ポー...
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LOCAL エクリプス・フーズ・ジャパンは、石川県加賀市と包括連携協定を締結した。 カリフォルニア発のフードテックスタートアップ エクリプス・フーズ は、独⾃の特許技術により、植物由来の原料を利⽤してリッチでクリーミーなプラントベー...
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LIFESTYLE うに再生養殖技術で世界の磯焼け問題にアプローチする北三陸ファクトリーの「洋野町産蒸しうに」が、セブン‐イレブン・ジャパンが発売する「うに味噌おにぎり」の中具である「うに味噌」の原材料として採用され、青森県、宮城県の一部の...
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LIFESTYLE 古谷乳業は、4月1日(火)、学校給食で長年親しまれている大島食品工業の「ミルメーク」とコラボしたチルドカップシリーズから、「ミルメーク いちごミルク」を、全国のファミリーマートで数量限定で発売した。 全国の学校給食で提供...
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LIFESTYLE ヤシマ食品は、豆腐製品の新ブランド「湘南豆富」を立ち上げ、その第一弾となる新商品「豆の甘みとろける まるで大トロ 濃厚とうふ」(以下、大トロとうふ)の販売を、4月1日(火)より開始した。 「湘南豆富」のこだわり 「湘南豆...
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LIFESTYLE 毎日の食卓にあったら便利なフリーズドライ・レトルト食品を販売しているブレーントラストは、自社ブランド「ええもん広場」にて、オリジナルのレトルト食品「ええおかず」を3月27日(木)に発売を開始した。 便利で、美味しさにもこ...
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LIFESTYLE CJ FOODS JAPANは、コストコホールセールジャパンが展開する会員制倉庫型店「コストコホールセール」並びに通販ストア「コストコオンライン」にて、新フレーバー「美酢キウイ900mL 2本セット」を4月初旬より順次、...
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LIFESTYLE 1979年に創業し、かつ丼を中心とした料理を提供している老舗「かつ丼吉兵衛」は、4月1日(火)〜30(水)の期間限定で「鬼おろし塩だれかつ丼」を発売中だ。 食欲そそる4月の限定商品「鬼おろし塩だれかつ丼」 「鬼おろし塩だ...
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LIFESTYLE CRAFTED JAPANは、2024年6月にオープンした「田町鮨 惠万(エヴァン)」の恵万コースにおいて、新メニュー「惠麵麭(エパン)」の提供を開始した。 洗練された食材を生産者の想いと共に世界へ発信 「田町鮨 惠万」...
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LOCAL 福岡でまちおこしを手掛ける「はるよし」は、3月30日(日)、オリジナル日本酒プロジェクトの第5弾となる「晴好 HARUYOSHI 05」を数量限定で発売した。 オリジナル日本酒プロジェクトについて オリジナル日本酒プロジ...
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LOCAL 広島県広島市に本社を構える茶の環が運営する抹茶スイーツ専門店「茶の環(ちゃのわ)」が、3月26日(水)～4月8日(火)の2週間にわたり、大丸梅田店地下一階に期間限定で出店している。 期間中、大丸梅田店HPを見て、2,16...
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かつお節専門店のにんべんは、東京都日本橋の「日本橋だし場 本店」にて、4月1日(火)から順次、「ビビンバ風かつぶしめし」「みたらし餡かけアイスクリーム〜かつおもなかのせ〜」を期間限定で販売する。 かつお節をたっぷり効かせ...
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LIFESTYLE ヒルトン沖縄北谷リゾートは、3階のロビーラウンジ「マール」にて、4月1日(火)〜7月4日(金)の期間、花をモチーフにした「フラワーガーデンアフタヌーンティー」を提供している。 エディブルフラワーをあしらった華やかなスイー...
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LIFESTYLE 京都花見小路にある料理店「侘家古暦堂」を営むロマンライフは、新業態として洋菓子ブランド「菓子wabiya(カシワビヤ)」を、大阪髙島屋にて、4月12日(土)にオープンする。 「侘家古暦堂」とwabiyaについて 「侘家古...
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LOCAL 新宿髙島屋タイムズスクエア本館12～14Fのレストランズパークでは、鹿児島・徳島・兵庫・神奈川のこだわり野菜農家から届いた春野菜を味わえる「“シン”野菜グルメフェア」が、4月2日(水)～15日(火)の2週間にわたり開催中...
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LOCAL マル勝髙田商店が運営するそうめん専門店「てのべたかだや」は、4月12日(土)開催の「みむろ杉フェス ～三輪伝承蔵 誕生祭～」に出店する。 変わらない明日のために、変わり続ける 奈良県三輪の地でそうめんが生まれて、今年で1...
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LOCAL 宮崎県高千穂町100％出資の観光地域づくり法人である高千穂まちづくり公社は、観光で大人気の「高千穂中心部」と「天岩戸周辺」の2つのエリアにあるカフェ・菓子店をまとめた「高千穂カフェマップ」を4月にリリースする。 名勝天然...
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LOCAL 「ホテル京阪 京都 グランデ」屋上にて、スタンドケイが運営プロデュースする屋上BBQ＆ビアガーデン「URBAN EARTH BBQ」が、3月19日(水)よりリニューアルオープン！ ドリンクと食材メニューをパワーアップし、...
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LOCAL ペットショップを運営するエーピーエヌは、3月29日(土)より、新事業として飲食店「甘味とヒモノ 晴る風屋」と「おおにゃん焼き」をオープンした。 ねこ型大判焼き「おおにゃん焼き」 「甘味とヒモノ 晴る風屋」の入り口で犬山の...
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LIFESTYLE ヴァレ・リジェールは、銀座のフィナンシェ専門店「FRIANDS GALLERY(フリアンズギャラリー)」の2号店目となる「FRIANDS GALLERY エキュート上野店」を、4月24日(木)にオープンする。 ワインと味...
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LOCAL 滋賀県近江八幡市にある「Hotel New Omi(ホテルニューオウミ)」内のレストラン「中国料理 桂林」「日本料理 八万ぼり」「近江牛鉄板焼 伊ぶき」では、3月1日(土)〜4月25日(金)の期間、苺スイーツを満喫できる...
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LIFESTYLE 「ゆる薬膳。ファクトリー」は、EPA・DHAなど身体にうれしい成分が豊富な「サバ」、薬膳料理で多く使われる、「なつめ」、発酵食品「麹甘酒」を使用したサバ缶「なつめサバ 麹甘酒入り水煮」を3月26日(水)より、オンラインで...
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LOCAL 有隣堂が運営する誠品生活日本橋は、三井不動産が推進する食のイノベーションを創出するプラットフォーム「＆mog by Mitsui Fudosan」と共催し、4月4日(金)・5日(土)に、COREDO(コレド)室町テラス ...
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LIFESTYLE 千代田中央文化交流推進機構は、4月2日(水)〜6日(日)の期間、神田明神境内にて、神田明神桜夜野点「光の野点舞台～明神桜茶会～」を開催する。参加費は無料だ。 ライトアップされた桜を見ながら茶の湯の世界を体験 神田明神桜夜...
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LIFESTYLE 秋田県南部の美郷町で1885年に創業した酒蔵「高橋酒造」は、新しい日本酒「SŌMATŌ」を発売した。現在、オフィシャルサイトにて数量限定で販売しており、4月1日(火)からは東京・外苑前のレストラン「CENSU TOKYO...
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LIFESTYLE アンバーは、1本で1食分の栄養を手軽に摂取できる完全栄養食「epono(エポノ)」を、3月下旬より全国の北野エース(一部店舗を除く)にて順次販売している。 やさしい完全食「epono」 「epono」は、水や牛乳、豆乳な...
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