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京都の餃子専門店「ぎょうざ処 亮昌」より『塩昆布ぎょうざ』がMakuakeに登場

ミシュランビブグルマンを2度受賞した京都の餃子専門店「ぎょうざ処 亮昌(すけまさ)」。 同店は、「Ristorante 美郷」の総料理長を務めるイタリアンシェフ、毛利亮氏監修による新たな京ぎょうざ『塩昆布ぎょうざ』を開発...

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和歌山市の洋菓子店「Petit a Petit」で、バウムクーヘンAI職人「THEO」導入

ユーハイムの子会社であるフードテックマイスターは、職人の技術を機械学習するバウムクーヘンAI職人「THEO(テオ)」を、和歌山県和歌山市にある洋菓子店「Petit a Petit(プチ・タ・プチ)」に導入した。 「THE...

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【福岡県福岡市】福岡サンパレスの「夏のパフェ食べ放題」が今年も開催。歴代の人気パフェが集結!

福岡サンパレス ホテル&ホールでは、ホテル1階「レストラン&カフェ Lagoon(ラグーン)」にて、5月10日(土)〜8月31日(日)の期間、特製パフェが楽しめる「夏のパフェ食べ放題 ~Infinity~」を開催する。 ...

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【静岡県沼津市】「山正 沼津南店」に、沼津港直送の新鮮食材を堪能できる平日限定ランチコース登場!

「食を通じてお客様に驚きと悦びを提供します」をミッションに掲げる山正japanが、静岡県沼津市にある寿司レストラン「山正 沼津南店」にて、5月12日(月)より、平日ランチ限定の特別コース「山正 夢がさね」を新たにリリース...

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【東京都港区・渋谷区】ヴィーガンフルーツタルト店「SO TARTE」が夏季限定でかき氷3種を発売!

fruits and seasonが運営する「SO TARTE(ソータルト)」は、5月16日(金)より、夏季限定のヴィーガンかき氷の提供を開始する。 新作フレーバー「チョコミント」が仲間入り 夏季限定のヴィーガンかき氷は...

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【兵庫県神戸市】神戸北野ホテル「世界一の朝食」アイコン“飲むサラダ”がジェラートになって新登場!

エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズは、フランス料理界の巨匠ベルナール・ロワゾー氏から「世界一の朝食」のアイコン「飲むサラダ」を受け継ぎ、新たにジェラートとして進化させた商品の予約販売を、5月8日(木)に開始し...

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【佐賀県佐賀市】「佐賀玉屋」でハワイのグッズやフードが集まるフェア開催!ショーやワークショップも

佐賀県佐賀市にある「佐賀玉屋」では、5月14日(水)〜18日(日)の期間、「ハワイアン&リゾートフェア」を開催する。 「ハワイアン&リゾートフェア」の特徴 佐賀玉屋の「ハワイアン&リゾートフェア」は、実際にハワイの雰囲気...

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バレーボール「PFUブルーキャッツ石川かほく」が、復興田植えを実施!選手も参加

「PFUブルーキャッツ石川かほく」は、5月8日(木)、「内灘町」「石川かほく農業協同組合(JA石川かほく)」「内灘町米生産農家」の協力を得て、石川県内灘町宮坂(みやさか)にて、令和6年能登半島地震からの「復興田植え」を選...

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岡山県産クロダイを使った「ドットわんの逸品 せとうち黒鯛すり身せんべい」発売!

岡山県岡山市のピュアボックスが展開するドッグフードブランド「ドットわん」が、ワンコの「食べる力」で生産者が抱える課題の解決に寄与するキャンペーン「#ドッグフードにできること」の第1弾として、瀬戸内海沖で水揚げされたクロダ...

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【山口県防府市・周南市】キッチンカー「らーめん月」が、児童養護施設で子どもたちにラーメンを無料提供

キッチンカー「らーめん月」は、山口県防府市の児童養護施設「海北園」にて、子どもたちに無料ラーメンを提供するイベントを4月20日(日)に開催した。 施設入所児童にラーメンを無料で提供 4月に開催されたイベントでは、児童養護...

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【北海道】ブランドいちご「摩周ルビー」を使ったコーヒー&マシュマロショコラ、エリア限定販売

愛知県名古屋市に本社を構え、「INIC coffee(イニックコーヒー)」などのパウダーコーヒーブランドを展開するパウダーフーズフォレストは、弟子屈町産のブランドいちご「摩周ルビー」をブレンドした「摩周ルビー珈琲」を4月...

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【宮城県 福岡県 広島県】豆乳の魅力を楽しく学べる「キッコーマン 豆乳の学校2025・移動教室篇」開催!

キッコーマンソイフーズは、豆乳の魅力を楽しく学び、豆乳を身近に感じてもらうための体験型イベント「キッコーマン 豆乳の学校2025・移動教室篇」を、名古屋・仙台・福岡・広島の4会場で順次開催中。 名古屋での開催は終了したが...

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【神奈川県横浜市】地元ブルワリーが集まる「はまテラスクラフトビールフェス」開催!横浜駅東口エリアの活性化に

横浜駅東口に所在する企業4社が加盟する横浜駅東口はまテラス有効活用委員会は、5月15日(木)~18日(日)の4日間、「はまテラス」にて「クラフトビールフェス」を開催する。 同イベントは、神奈川県の地元ブルワリーを集めたビ...

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【東京都】ワインの副産物を活用したサステナブルスイーツ「和モーブ – ワインの泡雪 –」新宿高島屋に登場

CHANTは、北海道・仁木町のNIKI HILLS WINERY(ニキヒルズワイナリー)のワインを絞った後の葡萄皮をアップサイクルして作った、エシカルスイーツ「和モーブ – ワインの泡雪 –」を5月15日(木)〜21日(...

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松栄軒の駅弁が「ファベックス惣菜・べんとうグランプリ2025」で最高評価金賞受賞

鹿児島県出水市に本社を置く「松栄軒」が提供する「対馬の金穴子と長崎角煮めし」が、日本食糧新聞社主催「ファベックス惣菜・べんとうグランプリ2025」の駅弁・空弁部門において金賞を受賞した。 この駅弁は、希少な高級魚金穴子と...

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【京都府京都市】だし巻き職人のライブ演出とおだし飲み比べ体験が楽しめる「京都離宮 ~おだしとだしまき~」が京都駅にOPEN

プレメーズは、日本初となる“おだしの劇場型ストア”「京都離宮 ~おだしとだしまき~」を5月12日(月)、JR京都駅西口2階 南北自由通路に面した「京名菓・名菜処 亰(みやこ)」にグランドオープンした。 京都駅に“おだしの...

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「F CHOCOLAT」のRelaxシリーズから、ストロベリー味が登場。贅沢なくつろぎ時間に

アイフォレストは、5月2日(金)、チョコレートブランド「F CHOCOLAT(エフショコラ)」からストロベリー味のショコラタブレットを発売した。 “満たす”がコンセプトのチョコレートブランド 「F CHOCOLAT」は、...

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【和歌山県有田市】有田箕島漁協直営「浜のうたせ周年祭」が5周年を迎え5/24・25にパワーアップして開催

有田箕島漁協直営の「浜のうたせ」は、毎年大好評の「浜のうたせ周年祭」を、5周年の感謝を込めて5月24日(土)・25日(日)にパワーアップして開催する。 5周年の節目を迎えパワーアップして開催 和歌山県有田市にある有田箕島...

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【東京都港区】「CAFÉ & BAR B」に、「BMW X7 BLACK-α」をイメージしたメニューが登場!

ビー・エム・ダブリューは、5月8日(木)~6月24日(火)の期間限定で、ブランド・ストア「FREUDE by BMW(フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー)」の1Fにある「CAFÉ & BAR B(カフェ・アンド・バー・ビ...

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【岐阜県山県市】東光寺で「新緑」と「食」を楽しむ完全予約制のフォトイベントを開催

岐阜県山県市の「東光寺」で、6月6日(金)~8日(日)の3日間、完全予約制のフォトイベント「新緑の食景ー新緑ライトアップー」が開催される。去年秋には、ドウダンツツジの紅葉ライトアップで5日間2300名を動員したフォトイベ...

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【東京都渋谷区】香川一福が手掛ける伝統と革新が融合する創作うどん専門店「香川一福ART」が渋谷に誕生

香川一福は、うどんの名店「香川一福」の新ブランド「香川一福ART(アール)」を5月9日(金)、東京・渋谷にオープンした。 香川一福が渋谷で仕掛ける“食×カルチャー”の挑戦 「香川一福ART」が、“伝統と革新の融合”という...

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【山形県上山市】「日本の宿古窯」が宿泊を通じて農業体験と地域貢献ができる旅のプランを発売!

古窯ホールディングスが運営する「⽇本の宿古窯」は、フルーツ王国山形が抱える農業の人手不足という地域課題に対し、宿泊を通じて貢献できる新しい旅のスタイル「猫の手マッチング旅プラン」を、5月10日(土)より販売開始した。 地...

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生絞りサワーと特製中華オードブルが味わえる「北新地 蜆楽檸檬クルーズ」開催!

スギタクレストは、6月28日(土)、大阪・北新地で大人気の生絞りチューハイ専門店「蜆楽檸檬」の生絞りサワーと「餃子 唐揚げ 紅鯨」の特製中華オードブルを楽しめる「北新地 蜆楽檸檬クルーズ」を開催する。 ライブパフォーマン...

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【東京都豊島区】特別デザートをプレゼント!「大衆焼肉 松阪牛ホルモン」で5/31まで母の日フェア開催中

デミックは、池袋駅徒歩1分「ヤマダデンキLABI 1」7階にある「松阪牛一頭買い 大衆焼肉 松阪牛ホルモン」にて、5月11日(日)〜31日(土)の期間、母の日を記念した特別キャンペーンを開催している。 極上肉とデザートで...

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5月の島根県は、新茶に旬グルメに見所いっぱい。「石見神楽WEEK」も開催中!

島根県では、5月は新茶や旬のグルメなど、島根県の魅力溢れるイベントがいっぱいだ。この春に届けたい島根県の魅力や最新情報をご紹介。 「MASUDA石見神楽WEEK」がいよいよスタート 5月20日(火)は、石見神楽が日本遺産...

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抽選で宮崎牛が当たる!サッカークラブ「ヴィアマテラス宮崎」応援キャンペーン開催中

宮崎県都城市に本社を置くミヤチクは、公式SNS(Instagram・X)にて、サッカークラブ「ヴィアマテラス宮崎」を応援して、宮崎牛が当たるプレゼントキャンペーンを開催中!期間は5月15日(木)までだ。 「ヴィアマテラス...

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片道フェリー運賃と船内夕朝食が付いた「さんふらわあ まる得パック」登場!

さんふらわあトラベルは、「さんふらわあ まる得パック」を発売した。設定期間は、5月12日(月)~22日(木)出発で「神戸/大分航路」「大阪/志布志航路」を販売している。 帰省に、旅行に、カジュアルクルーズの体験にぴったり...

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【東京都中央区】日本茶の奥深さを体験できるカフェ「cafe侘び寂び-wabisabi-」オープン

WaveOne(ウェイブワン)は、東京都中央区築地に、新しい日本茶体験を提供するカフェ「cafe侘び寂び-wabisabi- 東銀座築地店」を、4月21日(月)にグランドオープンした。 同店では、温度や蒸らし時間の違いに...

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大根カレー「Radica」のレトルト商品が登場!旅するシェフと横須賀の高校生が開発

よこすかラボは、大根カレー「Radica(ラディカ)」のレトルト商品を、横須賀を中心とした各種イベントで6月より販売する。 昨年、「レシピ開発ワークショップ」を実施 旅するシェフと横須賀の高校生が開発した「Radica」...

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発売5ヶ月で318,315万個出荷!新食感のネオ和菓子「富士山キャラメルもなか きのみ」

田子の月は、2024年11月1日(金)に「富士山キャラメルもなか きのみ」を発売以来、2025年3月31日(月)までの5ヶ月間で、累計318,315個を出荷したことを発表した。 パリパリ新食感を楽しめる最中 「富士山キャ...

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