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高級出張鮨サービス「SUSHI ZEN」登場!熟練の鮨職人が利用者指定の場所に訪問

インバウンド向けツアー事業を行う「TriX」は、新たに高級出張鮨サービス「SUSHI ZEN(スシ ゼン)」をリリースした。熟練の鮨職人が利用者の指定の場所に訪問し、厳選された食材を使用した特別な鮨体験を届ける。 また、...
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ルーのみでタンパク質30g以上の摂取が可能!「PFCカレー」3種が新発売

富山中央食品が展開する、我慢しなくて良いギルトフリーな新しいフードサービス「PFC Standard」から「PFCカレー」を新たに開発! 「カレーの日」である1月22日(水)より、「PFCカレー」の販売を、「PFC St...
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マイボトルに入れるだけで美味しい水を作る「baicamoミネラルウォーターパック」登場

baicamoは、1月6日(月)より、水の美味しさを保つ「baicamoミネラルウォーターパック」の先行販売を、クラウドファンディングサイトMakuakeにて実施している。 飲料水の悩みを解決 毎日必ず飲む水は美味しいほ...
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新感覚の七味唐辛子より2種類の「バレンタイン限定セット」登場。100%国産の原材料

もうすぐバレンタインデー。辛党の人に感謝の気持ちを込めて、今年はこんなプレゼントはいかが。今回、紹介するバレンタインギフトは、チョコレートではなく七味唐辛子。新感覚の七味唐辛子「7me【shichi-me】シチミー sh...
CAWAII

【東京都渋谷区】キャラクターおにぎりを販売!なんでもいきもの「のりおにぎり屋さん」期間限定OPEN

スパイスワークスホールディングスとハイゴーが合同で設立した会社「フリカケ」が、1月18日(土)、本格おにぎりを販売するテイクアウト専門店、なんでもいきもの「のりおにぎり屋さん」を、1カ月限定で渋谷MIYASHITA PA...
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【大阪府大阪市】一夜限定!本格派焼鳥店「新福島焼鳥 B3」×「金紋秋田酒造」のペアリングイベント開催

Mabが運営する大阪・新福島の本格派焼鳥店「新福島焼鳥 B3(以下B3)」と、創業89年を誇る秋田の酒蔵「金紋秋田酒造」が、2月15日(土)、一夜限定で特別なペアリングイベントを開催する。 日常に少しだけ特別な彩りを 「...
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千葉県八街市の地域経済活性化を目指すワイナリー「Sawa Wines」がクラファン挑戦中!

山本ファームが運営するワイナリー「Sawa Wines」は、ワイン醸造5期目を迎えるにあたり、設備投資のためのクラウドファンディングを、1月18(土)~2月28日(金)の期間実施している。 「Sawa Wines」につい...
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イカリソースが「THE大阪シリーズ」のパッケージをリニューアル!

イカリソースは、「THE大阪シリーズ」の「THE大阪お好みソース300」「THE大阪たこ焼ソース300」「THE大阪焼そばソース300」を、2月7日(金)にリニューアルする。 パッケージを変更して魅力をアピール 「THE...
CAWAII

アメリカのトップショコラトリーが阪急バレンタインチョコレート博覧会2025に出店!

マリベルジャパンが保有するブランド「カカオマーケット バイ マリベル」と「マリベル」は、阪急うめだ本店にて開催される「阪急バレンタインチョコレート博覧会2025」に1月29日(水)〜2月14日(金)の期間限定で出店する。...
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【東京都新宿区】小田急百貨店新宿店に「一口いなりむろや」がオープン!蟹をのせた高級いなりも用意

飲食事業を手掛ける「よつばしフーズ」は、1月22日(水)、東京・新宿の小田急百貨店に「一口いなりむろや」をオープンする。 同店は、百貨店で大人気の一口いなり寿司専門店「むろや」の関東初となる店舗。こだわりのいなりをはじめ...
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岡山県西粟倉村より、地域循環型養鶏から生まれる平飼い有精卵を基盤にした商品が登場

岡山県西粟倉村の知社集落に拠点を置く「点々」は、地域循環型の養鶏から生まれる平飼い有精卵を基盤にした食の品々を正式にリリース。公式ブランドサイトおよびオンラインストアもオープンし、1月より全国への商品販売を開始した。 地...
LOCAL

【兵庫県姫路市】淡路島・西海岸エリアに自然体験型ミュージアム「AWAJI EARTH MUSEUM」が3月に誕生

兵庫県姫路市の「神姫バス」は、カフェやショップなどを配置した屋内施設と隣地公園エリアが一体となった自然体験型ミュージアム「AWAJI EARTH MUSEUM(アワジ アース ミュージアム)」を、淡路島西海岸エリアにて3...
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【千葉県千葉市】麺屋ことぶきが大粒の牡蠣が8個入った牡蠣らーめんなど2種類を新発売!冬季限定

濃厚鶏白湯が人気のラーメン店『麺屋ことぶき千葉駅前店』は、広島県産の新鮮で大ぶりな牡蠣が8個入った、千葉県内で1番多く牡蠣が入った※『濃厚牡蠣らーめん』と、裏メニュー『牡蠣白湯らーめん』を、1月14日(火)より冬季限定メ...
LOCAL

【京都府京都市】スープカレー専門店「雪溶けスープカレー」OPEN!離職中・キャリア探索中の人が「小さく働く」

WORK RULE SHIFT KYOTOは、離職中・キャリア探索中の人が「小さく働く」プログラムとして、1人分の仕事を分業して小さな負荷で働きながら自己理解を進める「ワークシェアのしごと」を運営。 第一弾として、若者た...
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【埼玉県所沢市】「うなぎ屋の鰻」と「ラドン温浴」の両方を楽しめる新スポットがオープン

百舌鳥商会は、うなぎ屋 江戸名代亜門 新所沢店の限定施設として、店舗2階にラドン温浴ルームや石で温まる足湯がある「ラドン温浴 新所沢店」を2024年11月に開設した。 なお、ラドン温浴ルームとラジウム温熱ルームの定員は3...
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【群馬県みなかみ町】温泉宿「さなざわ㞢テラス」で、グルメやライブなどを楽しめる「温泉点心」開催!

群馬県みなかみ町の温泉宿「さなざわ㞢テラス」を運営するplowerは、スノーシーズンをスキー場以外の場所でも楽しんでもらう企画として、1月25日(土)に、点心料理やその他コンテンツとライブを楽しむイベント「温泉点心」を開...
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【埼玉県さいたま市】大宮駅で「あおもり・いわて産直市」開催!両県の銘菓や地酒、青果物などを販売

1月22日(水)~26日(日)の期間、JR大宮駅西口イベントスペース・ステンドグラス前で「あおもり・いわて産直市」が開催されている。 JR東日本東北総合サービスは、JR東日本グループで取り組む「地域再発見プロジェクト」の...
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沖縄県産シークヮーサー果汁を使った「琉Q 沖縄のシークヮーサーバター」販売中!

沖縄生まれの食品・雑貨ブランド「琉Q(ルキュー)」から、沖縄を代表する柑橘・シークヮーサーを使った「琉Q 沖縄のシークヮーサーバター」が誕生!クラウドファンディングサイト・Makuakeにて、1月27日(月)までの期間先...
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【福岡県福岡市】美味しい国産鰻をリーズナブルな価格で提供!国産鰻専門店「うなぎ三代目源内」OPEN

福岡県・天神エリアにて、1月23日(木)、国産鰻の専門店「うなぎ三代目源内」がNEWオープン!美味しい国産鰻をリーズナブルな価格で提供する。 高級なイメージのある国産鰻をリーズナブルに 天神駅より徒歩3分の場所にオープン...
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食品ロス削減を目指すプロジェクト「食とわ」始動!クッキングイベントなど展開

フードサルベージは、エイチ・ツー・オー リテイリング(以下、H2O)と地球Laboとともに、食品ロス削減と食への新たな向き合い方の共創を目指す共同プロジェクト「食とわ」を1月に立ち上げた。 1月22日(水)には、公式ウェ...
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【神奈川県横浜市】プラントベーススイーツブランド直営「Vee Sweets CAFE YOKOHAMA」オープン

プラントベーススイーツブランド「Vee Sweets」の直営カフェ「Vee Sweets CAFE YOKOHAMA」が、1月23日(木)、アパホテル&リゾート横浜ベイタワー1Fにオープンする。 「Vee Sweets ...
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【大阪府大阪市】カップケーキとビスケットの店「Fairycake Fair」が阪急うめだ本店に出店!限定品登場

カップケーキとビスケットの店「Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)」は、阪急うめだ本店で開催される「阪急バレンタインチョコレート博覧会2025」に、1月20日(月)〜2月14日(金)の期間限定で出店する...
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【群⾺県前橋市】1日1組限定!薪炉グリルやサウナで贅沢な体験を届けるリゾートキャンプ施設がOPEN

蒼穹は、体験型リゾートの新しいスタイルの形として、1日1グループ限定の「THE W Relax Garden Resort」をオープンした。 1日1グループ限定の体験型リゾートキャンプ 群馬県前橋市に誕生した「THE W...
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【東京都】パンと焼き菓子・ジェラートの店「Koen」が品川区・中延駅にオープン!

あきこ堂は、国産小麦や厳選した食材を使ったパンと焼き菓子・ジェラートの店「Koen(コーエン)」を、1月25日(土)に品川区・中延駅にてオープンする。 店名の「Koen」には、同店の利用客や生産者の「声(コエ)」を聞き、...
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【長野県軽井沢町】和牛鉄板焼き「おきに」で特別なひと時を。セリには出ない希少な神戸ビーフを堪能

昨年11月22日(金)、軽井沢初の神戸ビーフ認証店 和牛鉄板焼き「おきに」が軽井沢にオープンした。 セリには出ない0.3%の神戸ビーフを提供 和牛鉄板焼き「おきに」は、厳選された和牛料理を通じて、特別なひとときを提供する...
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【東京都台東区】本格的な春節料理に舌鼓!「第3回ウエノデ.パンダ春節祭2025」

都内在住のライターが気になる地域イベントをお届け!今回は1月31日(金)〜2月2日(日)の3日間、上野恩賜公園竹の台広場で開催される「第3回ウエノデ.パンダ春節祭2025」を紹介しよう。 今回紹介するイベントは、「東京で...
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広島県庁前の新スポット!県内初出店のベーカリーやカフェが入った商業施設が開業予定

「広島県庁舎敷地有効活用事業」を推進する事業者「MOTOMACHI CONNECT」は、広島県庁舎敷地内にて進める同事業において、3つの出店テナントが決定し、3月27日(木)に商業施設が開業することを発表した。 なお、同...
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【東京都港区】日進ワールドデリカテッセン「お弁当・お惣菜大賞2025」パン部門で3商品が受賞・入選

品揃えの豊富さや外国人の為のお店を特徴とする、麻布地域でクチコミ1位(※1)のインターナショナルスーパー「日進ワールドデリカテッセン」は、全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどがエントリーする「お弁当・お惣菜...
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【静岡県静岡市】おむすび専門店「ふじ亭」オープン!静岡県産の具材を中心に使用したおむすびを提供

おむすび専門店「ふじ亭」が、2月13日(木)7時、静岡県静岡市葵区呉服町にオープンする。 静岡の減農薬米と塩、静岡産の具材を中心に選んだおむすびの具で、握りたてのおむすびを提供。さらに、ラジオ番組の放送開始やフリーペーパ...
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【東京都新宿区】手土産向けの「一口鰻おむすび」を提供する、持ち帰り専門店「鰻次郎 神楽坂」登場!

関西独特の地焼を追求した鰻専門店「うなぎの鰻次郎」を運営する「WABISABI」と、イベント事業や飲食事業を手掛ける「KIOK JAPAN」は、1月23日(木)、鰻次郎の技術を生かした手土産向けの「一口鰻おむすび」を提供...